PAIN DE THON

Pour 10 personne(s)

1 grosse boite de thon
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
2 jaunes d'oeuf
2 blancs d'oeuf battus en neige

Mettre le thon, les jaunes d'oeuf, les moutardes et la crême fraîche dans un saladier. Mixer le tout.

Quand c'est bien mixé, ajouter les blancs en neige.
Disposer dans un moule à cake et au four à 180° pendant 45 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.