les délices d'ellena

29 août 2010

soupe de melon glacée

J'avais envie de melon mais cette fois j'ai eu l'idée d'en faire une soupe.Le résultat est vraiment top,à gouter impérativement!!!Une recette rapide à faire et excellente ,que demander de plus??????????????,, -1/2 melon -1 cuillère à soupe de jus de citron...

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29 août 2010

soupe de concombre

Pelez les gousses d’ail puis écrasez-les. Dans une cocotte, faites rissoler l’ail écrasé avec l’huile. Lavez les concombres puis coupez-les en dés. Ajoutez-les à l’ail rissolé. Après 5 min, ajoutez de l’eau ainsi que le cube de bouillon de légumes. Poursuivez...

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27 août 2010

pate brisee allégée

Parce que souvent lorsqu'on veut faire une recette il nous manque toujours un ingrédient(pour moi aujourd'hui c'est la pate brisée) j'ai donc décidé de la faire moi meme.Allez on se lance!!!! PATE BRISEE ALLEGEE 150 g de farine - 50 g de maizena - 70...

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26 août 2010

rillettes de poulet ww

Attendant un heureux évènement j'ai décidé de reprendre mes bonnes vieilles recettes weight watchers. Et oui comme beaucoup de femmes enceintes, j'ai pris beaucoup de poids et je ne veux pas que les kilos s'installent alors hop à l'attaque!! POINTS par...

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25 août 2010

couronne fraises/chantilly

4 petits oeufs• 150 g de farine tamisée • 75 g de beurre (+ 15 g)• 1 cuil. à café de sucre• 1 pincée de sel-une barquette de fraises -une briquette de creme liquide un sachet de cremfix+25 grs de sucre poudre 1 Versez 25 cl d'eau froide dans une casserole....

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25 août 2010

congolais ou rochers coco

Ingrédients (pour 12 congolais) : - 1 blanc d'oeuf (à température ambiante. S'il sort du frigo, laisser reposer au moins 1 heure)- 60 g de sucre semoule (sucre en poudre)- 60 g de poudre de noix de coco (graduation 150 g en farine, car il n'y a pas de...

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24 août 2010

quiche aux asperges et aux lardons

Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg d'asperges vertes (fines) ou de pointes d'asperges blanches- 1 boîte de lardons (200g)- 1 pâte brisée (250 g farine, 125 beurre, 1 pincée de sel, 1/2 verre d'eau tiède, laisser...

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24 août 2010

verrine de peches et thon

Petit clin d'oeil à mon chéri qui adore les recettes sucrées/salées. - 1 grosse boîte de thon- 3 cuillères à soupe de mayonnaise- 1 grosse boîte de pêches au sirop- sel, poivre Couper les pèches en petits morceaux,étaler une couche de peches dans le fond...

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24 août 2010

GATEAU FACON KINDER DELICE

Ce gateau un vrai délice ,la recette est épatante,avis aux accros de kinder delice cette recette devrait vous plaire. Ingrédients : 150 g farine150g sucre140g beurre3 oeufs1 sachet sucre vanillé 1 sachet levure chimique250g chocolat noir (dont 100g pour...

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24 août 2010

fondant au chocolat

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 200 g de chocolat à cuire- 100 g de beurre - 100 g de sucre - 5 oeufs - 4 cuillères à soupe rases de farine Préparation : Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie à feu doux, ou au micro...

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