quiche à la fourme d'ambert

-1 rouleau de pate feuilletée

-4 oeufs

-100 ml de crème liquide

-3 tomates

-1 fromage fourme d'ambert

-sel,poivre,thym

-2 cs de moutarde

Préchauffer le four à 180° .Battre dans un saladier,les oeufs avec la crème  et la moutarde.Saler,poivrer.Faire précuire le fond de pate pendant 10 minutes.Puis mettre au fond les tomates coupées en dés,verser au dessus la préparation aux oeufs.Terminer en déposant sur le dessus de la tarte le fromage coupé en lamelles,puis parsemer de thym.Cuire pendant environ 30 minutes à 180 °.

Comments

[Benjamin]

Bonjour,

Nous avons bien enregistré votre participation au concours "Délices à la Fourme d'Ambert, côté blogueurs".

Rendez-vous dans quelques semaines pour les résultats...

Vous pouvez encore concourir jusqu'au 6/02 dans les autres catégories ;)

PS : J'adore la quiche à la Fourme d'Ambert !