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les délices d'ellena
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8 janvier 2011

langues-de-chat

-125 grs de beurre

-100 grs de sucre

-2 oeufs

-125 grs de farine

-1 sachet de sucre vanillé

Couper le beurre en parcelles et le travailler pour le mettre en pommade très lisse.Ajouter les sucres,bien mélanger.

Puis ajouter les oeufs ,un à un .Tamiser la farine,la verser en pluie et l'incorporer à l'aide d'un fouet.

Préchauffer le four à 200°.Disposer des languettes de pate sur une plaque à patisserie.Enfourner pour environ 8 minutes.Une fois refroidies,les conserver dans une boite hermétique.langues_de_chat

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