quiche aux courgettes/tomates & boursin

-1 rouleau de pate brisée

-4 oeufs

-1 briquette de crème liquide

-2 courgettes

-2 tomates

-2 cs de moutarde

-du fromage ail & fines herbes

-sel,poivre

Mettre la pate brisée dans un moule et la cuire à blanc pendant 10 minutes à four préchauffé à 180°(th6).

Pendant ce temps,laver,couper les courgettes en rondelles et les mettre à cuire.

Couper les tomates en rondelles.Badigeonner le fond de pate de moutarde.Etaler les courgettes et les tomates sur le fond de pate.

Dans un saladier,battre les oeufs avec la crème,saler & poivrer.Ajouter le fromage ail & fines herbes.

Verser sur es légums et enfourner pour environ 30 minutes.

Comments

[linaryan]

rapide et délicieux tout ce que j'aimeeeee