tarte aux knackis & vache qui rit
J'avais envie de faire une tarte salée mais qui change de l'éternel quiche lorraine alors j'ai fouiné ici et là et je suis tombé sur le blog de patchouka:chez patchouka & j'ai vu cette recette de tarte aux knackis & vache qui rit.Je vous conseille de la tester c'est une merveille!!!
-1 pate feuilletée ou brisée(pour moi une feuilletée)
-3 oeufs
-6 knackis
-1 brique de crème liquide(pour moi à 3%)
-6 vaches qui rit
-sel,poivre
Mettre la pate feuilletée dans un moule à tarte & la cuire à blanc pendant 10 minutes à 180°(th6).
Pendant ce temps,mélanger les oeufs,la crème,sel,poivre.
Quand la pâte est cuite,mettre les knackis coupées en rondelles puis verser le mélange oeufs-crème.
Disposer au dessus des morceaux de vache qui rit.Enfourner pour 30 minutes.Déguster!!