10 mai 2011
cannelés ail & fines herbes/thon
Une version salée des cannelés,super sympa parfait pour un petit apéro!!
-1 fromage ail & fines herbes de 150 grs
-2 jaunes d'oeufs
-30 grs de beurre
-30 grs de farine
-15 cl de lait
-1 petite boite de thon au naturel égouttée
-sel,poivre
Faire fondre le beurre.Bien écraser à la fourchette le fromage puis ajouter les jaunes d'oeufs et la farine.
Bien mélanger.Ajouter le lait & le beurre.Bien mélanger à nouveau.
Saler,poivrer.Remplir des moules à cannelés au 3/4.Enfourner à four chaud pendant environ 30 minutes à 200°.
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