12 mai 2011
crumble aux pommes
Une belle recette piochée sur un blog gourmand celui de chez jiji je vous conseille de la tester.
-1 sachet de sucre vanillé
-1 pincée de cannelle
-200 grs de farine
-150 grs de sucre roux
-100 grs de beurre mou
Beurrer le moule.Laver & éplucher les pommes.Les couper grossièrement en dés et les mettre dans le fond du moule.Saupoudrer de sucre vanillé et de cannelle.Dans un saladier,mélanger la farine et le sucre roux.Ajouter le beurre mou coupé en petites parcelles au fur et à mesure.
Il faut obtenir un mélange sableux.Préchauffer le four à 1800.Emietter la pate sablée sur les pommes afin de les recouvrir.Enfourner pour 40 minutes.
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