omelette garnie

Aujourd'hui j'avais envie d'une bonne omelette mais qui change de la version nature.Alors j'y ai ajouté une poelée de courgettes & du chorizo.Verdict c'était très bon!!!

-2 oeufs

-1 petite courgette

-2 portions de vache qui rit

-4 rondelles de chorizo

-un peu de lait

-sel,poivre,herbes de provence

-huile d'olive

Laver & couper la courgette en dés.La faire revenir dans une sauteuse dans un peu d'huile d'olive.Saler,poivrer.Ajouter les herbes de provence.Pendant ce temps,battre les oeufs en omelette,ajouter le lait.Verser ce mélange sur les dés de courgette.Ajouter aussi les rondelles de chorizo,puis les portions de vache qui rit coupées en deux.Cuire l'omelette selon le gout!!!

Comments

[llysa]

hummm! très bon! bravo Ellena bisous