21 décembre 2011
pomme de terre farçie à la brandade de morue
En partenariat avec Azais polito.Voici une recette vite prete et très bonne!!!A tester de toute urgence.
-4 pommes de terre 
-1 pot de brandade de morue
-crème liquide
-fromage rapé
-sel,poivre
Cuire les pommes de terre en robes de chambres.Les couper en deux dans la longueur.Les creuser en laissant 2 cm de chair tout autour.Mélanger le pot de brandade de morue avec la pomme de terre.Saler,poivrer.Mettre un peu de crème liquide.Bien mélanger puis répartir ce mélange dans les pommes de terre.Cuire environ 20 minutes à 200° afin de faire gratiner le fromage rapé.Servir sans attendre.
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