13 février 2012
pain de mie maison
Un bon pain de mie maison.Quoi de mieux pour faire le bonheur de toute la tribu au ptit déj.C'est sur le joli blog de misscricri que j'ai déniché THE recette.Il est ultra moelleux,un régal!!!Vite,vite testez-le,l'essayer c'est l'adopter,lol:)))
-110 ml de lait
-2 cc de sel
-450 grs de farine
-2 cs de sucre
-20 grs de beurre mou
-1 sachet de levure en grains
Mettre le programme pâte.A la fin du programme sortir le pâton de la cuve et pétrir un peu à la main.Façonnez 4 boules identiques que vous placez dans un moule à cake et laissez lever 40 mn.Badigeonnez d'un jaune d'œuf battu additionné d'un peu de lait. Faire cuire au four pendant 25 min dans un four préchauffé à 180°.
Il ne reste plus qu'à le déguster!!!
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