Madeleines au yaourt
Aujourd'hui je participe au tour en cuisine 190 organisé par Miss cuisine
C'est chez Popote du blog "popotes & cocottes" que je dois piocher une recette
& c'est Bluette du blog "les recettes de bluette" qui doit choisir parmi mes recettes celle qu'elle a envie d'essayer.En attendant de découvrir son choix voici le mien:
Madeleines au yaourt:(j'ai diviser les proportions par 2)
-1 pot de yaourt nature(on utilise le pot de yaourt vide comme doseur)
-2 oeufs
-1 pot + 1/4 de sucre en poudre
-3/4 de pot d'huile
-1 sachet de levure
-1/2 cc de vanille liquide
-2 pot + 1/2 de farine
Battre les oeufs avec le yaourt.Ajouter le sucre,l'huile & la vanille.
Bien mélanger.Ajouter la farine & la levure.
Laisser reposer la pate 1 heure au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 180°.
Verser la pate dans des moules à madeleines puis enfourner pour une dizaine de minutes.