7 décembre 2014
Banoffe pie
Vous aimez les bananes , la confiture de lait ,la chantilly ?Alors cette recette vous aimerez !!!
-300 grs de spéculoos
-150 grs de beurre
-1 pot de confiture de lait
-3 à 4 bananes
-chantilly
-copeaux de chocolat
On commence par réduire les spéculoos en poudre .
Faire fondre le beurre puis le mélanger à la poudre de biscuits.Déposer un cercle à patisserie sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson.Y verser le mélange beurre/biscuits en tassant bien avec une cuillère .Verser dessus un peu de confiture de lait puis mettre des rondelles de banane ,puis à nouveau de la confiture de lait .Décorer de chantilly & de copeaux de chocolat & réserver au frigo.
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