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les délices d'ellena
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27 octobre 2015

cookies tout choco

Envie d'une petite gourmandise? J'ai la recette qu'il vous faut.Un bon cookie tout choco.

-100g de chocolat noir

-40g de beurre

-40g de sucre en poudre 

-1 pincée de vanille en poudre

-2CS de cassonade

-une pincée de sel

-1/2 CS de cacao en poudre

-1 oeuf

-1 pincée de levure chimique

-50g de farine

- 60g de chocolat noir cassé

Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole ou au micro-ondes.

 Battre au fouet pendant 2 minutes, l'oeuf, le sucre, la cassonade & la vanille.

Ajouter le chocolat-beurre fondu & battre encore une minute.

Ajouter la farine, la levure, le sel , le cacao en poudre & les morceaux de chocolat .

Mélanger.

Déposer des petits tas espacés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 10 à 11 minutes dans un four préchauffé à 180 °.

Sortir du four & laisser refroidir .

cookies double choco

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Commentaires
E
c'est une tuerie !! a gouter abolument ...
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P
moi je craque, bisous
Répondre
Z
Jamais fait tout chocolat ça donne envie
Répondre
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