Gour' mandise
Quoi de mieux que de bonnes & moelleuses petites gour'mandises pour le gouter?!
-2 oeufs
-160 grs de sucre en poudre
-1 yaourt vanille
-150 grs de farine
-1 cc de levure
-100 grs de beurre fondu
-nutella
-125 grs de pépites de chocolat
-50 grs de poudre d'amande
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Dans un saladier , mélanger les oeufs , le yaourt à la vanille , le sucre , le sel & la levure.
Ajouter le beurre fondu en mélangeant bien .
Ajouter les pépites de chocolat.
Mélanger à nouveau.
Beurrer des empreintes à brioche à tête , puis disposer une cuillère à café de pâte à mandise .
Déposer un peu de nutella au centre de chaque mandise puis recouvrir de pâte.
Mettre à cuire environ 20 à 25 minutes dans un four préchauffé à 180° .
Sortir du four & laisser bien refroidir avant de démouler les mandises.