30 avril 2017

Mousse au chocolat #vegan au jus de pois chiche !

Du jus de pois chiche dans une mousse au chocolat ? !  J'avoue que l'idée aux premiers abords ne fait pas saliver . Mais comme j'aime l innovation , bah ouiiii j'ai tenté !  Le gout du pois chiche? Indetectable,si, si , essayez  et vous verrez . Assez papoter on se lance , à vos pots de pois chiche !   Mousse au chocolat vegan au jus de pois chiche : -170 grs de chocolat noir -140 grs de jus  récupéré d'une boîte de pois chiche  -1cs de sucre blond -1cs de lait végétal  ou normal   ... [Lire la suite]
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28 avril 2017

Tajine de crevettes

Aujourd'hui je te propose une recette de tajine de crevettes.   Ingrédients pour le tajine : —1 kg de crevettes décortiquées —3 oignons (1 pour la marinade & 2 pour le tajine)  —de l'ail  —du persil —de la coriandre —du paprika —du cumin —du sel et du poivre —de l'huile d'olive —3 carottes coupées en rondelles  —le jus de 2 citrons —un peu de curcuma —2 courgettes coupées en rondelles  —3 tomates coupées en rondelles  La veille , préparer  les crevettes  en les mettant... [Lire la suite]
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22 avril 2017

Le pain d'chien du nord ou pudding

Encore une recette facile qui nous vient tout droit du nord 😊. Le pudding  , qu'es -ce que j'ai pu en manger ! Dans la recette de base , on y met des raisins secs macérés, mais moi j'y ai mis des morceaux de pommes . Saupoudré d'un léger voile de sucre glace , c'est un régal .  Moi , perso ,  je mixe après avoir incorporer les oeufs .   Pudding  ou pain d'chien : -500 grs de pain de la veille -3 oeufs -1 litre de lait -150 grs de vergeoise blonde -4 pommes coupées en morceaux ( ou 2 poignées de... [Lire la suite]
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