Gateau chocolat-courgette
Depuis le temps que je voulais tester cette recette de gâteau chocolat - courgette !
J'ai adoré voir la réaction de mes loulous quand je leur ai dit ce qu'il y avait dans ce gâteau.
Après l'avoir observer sous tous les angles , ils ont apprécié!
Et vous , vous laisserez vous tenter par l'originalité de ce gâteau? ??
Gateau chocolat-courgette:
-200 grs de chocolat noir
-3 oeufs
-100 grs de sucre en poudre
-70 grs de farine
-1 petite courgette
-1/2 sachet de levure chimique
-une pincee de sel
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes .
Dans un récipient, fouetter ensemble les œufs & le sucre.
Laver & éplucher la courgette.
La râper finement puis l'ajouter à la préparation.
Versez le chocolat fondu dans le mélange, puis ajouter la farine, la levure & le sel.
Verser la préparation dans un moule beurré.
Enfourner pendant environ 25 minutes .
Laisser refroidir sur une grille.
Saupoudrer de sucre glace avant de déguster.