Clafoutis aux cerises WW
Hello ,
Je sais pas vous , mais à la maison , on est gourmand !
Un tour au marché du village , de belles cerises & hop direction la cuisine pour préparer un bon clafoutis .
Si comme moi vous suivez le programme Weight Watchers alors 1/8 ème du clafoutis est à 6 SP !
Recette du clafoutis aux cerises :
- 600 grs de cerises dénoyautées
- 100 grs de farine
- 4 oeufs
- 220 ml de lait demi- écrémé
- 2 cs de crème fraiche épaisse à 7 %
- 50 grs de beurre allégé à 39 - 41 %
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 grs de sirop d'agave
- 1 pincée de sel
Dans un moule beurré , déposer les cerises dénoyautées.
Dans un saladier , mélanger tous les ingrédients.
Verser la pâte au dessus des cerises.
Enfourner dans un four préchauffé à 200 ° , pendant 10 minutes , puis baisser le thermostat à 180°
et laisser cuire encore 30 minutes .
Sortir du four et laisser refroidir avant de le réserver au refrigérateur jusqu' au lendemain .
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