les délices d'ellena

8 juillet 2011

palet de dame

J'adore ce biscuit!!!!Mais attention aux calories.A consommer avec modération!! -250 grs de sucre -250 grs de farine -150 grs de beurre -4 oeufs -2 cs de crème fraiche Préchauffer le four th 6-7.Mélanger tous les ingrédients et mettre cette pate dans...

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13 mai 2011

muffin chocolat/banane

Une recette parfaite pour utiliser les deux bananes bien mures qui nous reste!!! -1 oeuf -75 grs de sucre -150 grs de farine -2 bananes -50 grs de chocolat 2 cc de levure -un peu de lait(car la pate n'était pas assez liquide à mon gout) Préchauffer le...

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16 avril 2011

mini bouchées au nutella

Une recette bien sympathique qui ravira tous les accros au nutella!! -150 grs de nutella -20 grs de cacao (sucré ou non) -25 grs de farine -1 oeuf -1/2 cc de levure -smarties,billes chocolatées pour le décor Préchauffer le four à 180°(th6).Dans un saladier,mélanger...

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3 avril 2011

magdalenas

Vraiment très moelleuses ces magdalenas!!!Un pur délice à tester!! -275 grs de fraine -12 cl d'huile d'olive -180 grs de sucre en poudre +20 grs pour saupoudrer -2 gros oeufs -1 yaourt nature -5 cs de lait -1 cc de levure chimique en sachet Préchauffer...

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29 mars 2011

cakes balls

J'ai trouvé une recette sympa,rapide à faire,me seul problème c'est qu'ils disparaissent trop vite!!Super pour faire avec les enfants. -une barre patissière savane -1cs de crème fraiche -1cs de nutella Mettre la barre patissière dans un sac de congélation,l'écraser...

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25 mars 2011

cookies au m&ms

-150 grs de farine -1oeuf -80 grs de beurre -80 grs de sucre en poudre -1/2 sachet de levure chimique -vanille en poudre -m&ms Préchauffer le four à 200°.Mélanger le sucre et l'oeuf jusqu'à blanchiment.Ajouter la farine,le beurre fondu,la vanille en poudre...

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30 janvier 2011

amaretti moelleux

175 g de poudre d'amandes 150 g de sucre 2 blancs d'oeuf calibre moyen 4 gouttes d'extrait d'amandes amères. Tamiser le sucre glace au dessus d'une assiette creuse.Mélanger bien la poudre d'amandes et le sucre glace,ajouter les blancs d'oeufs,l'extrait...

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22 janvier 2011

madeleines coeur de spéculoos

-225 grs de farine -175 grs de sucre en poudre -100 grs de beurre -1 sachet de levure -4 oeufs -1 pincée de sel -pate de spéculoos Dans un saladier,bettre ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment.Ajouter la farine et la levure puis le beurre...

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22 janvier 2011

pépitos

Aujourd'hui c'est aprem patisserie!! -125 grs de beurre -75 grs de sucre glace 2 jaunes d'oeufs -250 grs de farine -200 grs de chocolat. Dans un bol,mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une pate homogène.Ajouter les jaunes d'oeufs un-à-un...

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22 janvier 2011

biscuits à la cuillère

-3 oeufs -90 grs de sucre -70 grs de farine -sucre glace Fouetter les jaunes d'oeufs avec 35 grs de sucre dans un bol. Monter les blancs en neige et y ajouter le reste du sucre.Réunir les deux préparations.Ajouter la farine et mélanger sans trop travailler...

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