13 novembre 2016

Cake au citron & graines de pavot hyper moelleux & acidulé

Pour le ptit dej de ce matin , je me suis fais plaisir en mangeant une belle part de ce cake au citron & pavot .  Il est juste à tomber , hyper moelleux & parfaitement  acidulé . C'est sur le joli blog d' Anne sophie " fashiong cooking " que j'ai déniché cette merveille . Cake au citron & graines de pavot (pour 12 parts / 4,5 upt la part) -100 g de beurre (à température ambiante) -150 g de sucre -2 œufs -le zeste et le jus d’un gros citron -200 g de farine -1 sachet de levure chimique -1 cuillère à café... [Lire la suite]

19 novembre 2015

cake au citron de PIERRE HERME

Après avoir chercher longuement une recette de cake au citron ,je suis tombé sur celle de Pierre Hermé .Elle est a tomber!!! Un bon cake au citron ultra moelleux , j'adore ! Pour la recette c'est ici...   Pour le cake au citron: -375 grs de farine -400 grs de sucre en poudre -6 oeufs -le zeste de 3 citrons -190 grs de crème -1 pincée de sel -135 grs de beurre fondu Pour le sirop d'imbibage: -150 grs d'eau -65 grs de sucre -2 cs de jus de citron   Dans le bol du robot ,frotter entre vos doigts les zestes et... [Lire la suite]
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30 octobre 2011

muffins rhum-raisins

Ca y est c'est le grand jour avec un grand J!!!C'est aujourd'hui que l'on doit publier la recette choisie.Pour petit rappel: C'est le jour de la publication de recette pour la ronde organisée par Melle banane & Sorcilili.Le principe est le suivant:le numéro 1 va piocher la recette de son choix chez le numéro 2 qui va à son tour chez le numéro 3....  Ca fait déjà plusieurs rondes auquelles je participe,et ce n'est pas pret de s'arreter!!!J'adore pouvoir découvrir d'autres blogs!!!N'hésiter pas vous aussi à y participer!!! ... [Lire la suite]
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05 octobre 2011

cake au spéculoos

Une bien belle recette dénichée sur le site Marmiton.J'y ai juste ajouter une pomme.Résultat:super bon!!! -2 oeufs -100 grs de farine -50 grs de sucre -100 grs de beurre pommade -1 sachet de levure --3 grosse cuillères à soupe de pate à spéculoos -1 pomme -1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°(th6). Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.Peler la pomme & la couper en dés.Dans un saladier,mélanger le beurre pommade & le sucre jusqu'à blanchiment.Y incorporer les jaunes d'oeufs,la farine,la levure & la pate à... [Lire la suite]
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28 septembre 2011

petits cakes à la banane coeur de nutella

Des bananes bien mures dont on ne sait pas quoi faire?Pas de problème ,aujourd'hui on va les utiliser pour faire ces merveilleux petits cakes.Avec une jolie surprise à l'intérieur:un coeur de nutella.C'est en visitant le blog de Blog-notes gourmand que je suis tombé dessus.Et je dois dire que c'est mes loulous qui ont été ravis de ce bon gouter.Alors n'hésiter pas de vous y rendre pour voir les recettes qui s'y trouvent!!!Ca vaut vraiment le détour. - 200 g de farine à levure incorporée ou 200 g de farine et ½ sachet de levure-... [Lire la suite]
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26 septembre 2011

cake des 12 cuillères marbré au nutella

A la maison,ce cake a eu tellement de succès que je n'ai pas pu résisté à le refaire mais version marbré au nutella cette fois-ci.Toujours la meme recette de base,celle de Oum aya & oumayma mais en y ajoutant ma p'tite touche perso(hihihi!!!) -12 cuillères à soupe de farine -12 cuillères à soupe de sucre -12 cuillères à soupe d'huile de tournesol ou de mais -12 cuillères à soupe de lait -1 sachet de sucre vanillé -1 sachet de levure chimique -3 oeufs -2 grosses cuillères à soupe de nutella Battre les oeufs & les... [Lire la suite]
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17 septembre 2011

cake des 12 cuillères

En faisant mon p'tit tour sur la blogosphère,j'ai vu cette recette de cake.Rien que le nom m'a plu!!! C'est sur le joli blog de au pays des délices que je l'ai déniché.Et j'en ai repéré pleins d'autres.Quelle gourmande je suis!!!Allez y faire un tour. -12 cuillères à soupe de farine -12 cuillères à soupe de sucre -12 cuillères à soupe d'huile de tournesol ou de mais -12 cuillères à soupe de lait -1 sachet de sucre vanillé -1 sachet de levure chimique -3 oeufs Battre les oeufs & les sucres au batteur électrique pendant 2... [Lire la suite]
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04 septembre 2011

quatre-quart

Rien de tel qu'une bonne tranche de quatre-quart maison pour le p'tit déj!!! -3 oeufs                                            -150 grs de farine -150 grs de sucre -150 grs de beurre fondu -1 sachet de levure chimique -1 sachet de sucre vanillé -extrait de vanille en poudre Battre les oeufs & les sucres... [Lire la suite]
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