29 septembre 2017

Gateau au yaourt aux pommes

Bonjour aujourd'hui je te propose de réaliser un gateau super facile à faire et rapide. Tu le connais déjà , j'en suis sûre !  Le gâteau au yaourt !!! Cette fois ci , j'y ai ajouter des morceaux de pommes & wow c'est que le résultant est top 😍 Perso , j'adore ! Simple et hyper bon , que demander de plus. Allez assez papoter, la recette est ici 👇   Gateau au yaourt avec morceaux de pommes: -4 oeufs -1 yaourt vanille ( ou autre parfum)on le garde pour les mesures des autres ingrédients  -3 mesures de... [Lire la suite]
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25 septembre 2017

Forêt noire #TrésorsdeChefs #LesFleuronsd'Apt

Pour l'anniversaire de ma princesse , je lui ai préparé une jolie forêt noire.  Il faut avouer que les produits que j'ai reçu de mes partenaires  ont  vraiment sublimé ce gâteau.  Vous trouverez ces produits de qualité sur leur site , je vous conseille vraiment d'aller y faire y tour 😉   Pour la génoise chocolatée : -4 oeufs -125 grs de farine -125 grs de sucre en poudre -30 grs de cacao en poudre non sucré  -1/2 sachet de levure   Pour la crème chantilly: -2 briques de crème liquide... [Lire la suite]
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03 septembre 2017

Gateau chocolat-courgette

Depuis le temps que je voulais tester cette recette de gâteau chocolat - courgette ! J'ai adoré voir la réaction de mes loulous quand je leur ai dit ce qu'il y avait dans ce gâteau.  Après l'avoir observer sous tous les angles , ils ont apprécié! Et vous , vous laisserez vous tenter par l'originalité de ce gâteau? ??   Gateau chocolat-courgette: -200 grs de chocolat noir -3 oeufs -100 grs de sucre en poudre -70 grs de farine -1 petite courgette -1/2 sachet de levure chimique -une pincee de sel   ... [Lire la suite]
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01 septembre 2017

Tarte éclair aux abricots

 Une tarte aux abricots version rapide, ça te dit? C'est ici que ça se passe !   Tarte éclair aux abricots: -4 tranches de brioches -20 cl de crème liquide entière - 6 abricots - 3 oeufs - 50 grs de beurre - 75 grs de poudre d'amandes  - 150 grs de cassonade - 1 cc de vanille en poudre - sucre glace pour la deco   Préchauffer le four 200° (th 7) Nettoyer , couper les abricots en deux. Déposer des noisettes de beurre au fond du plat à gratin. Disposer les tranches de brioches & les recouvrir... [Lire la suite]
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16 juin 2017

Clafoutis aux cerises

Hier c'est un bon clafoutis aux cerises qu'on a dégusté  pour le goûter  .   Pour la recette c'est ici: - 600 g de cerises - 40 g de beurre demi-sel +20 g pour le moule- 4 oeufs- 20 cl de lait- 100 g de farine- 60 g de sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 pincée de sel- sucre glace Préchauffer le four à 210°C .Laver  les cerises , les équeuter  puis les égoutter. Retirer les noyaux, mais la recette traditionnelle veut qu'on les laisse, c'est au choix .Faire fondre les 40 g de beurre . ... [Lire la suite]
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01 mars 2016

gateau façon duplo géant

Quand j'ai vu cette recette sur you tube , je l'ai noter sur ma liste "to do". Après le gateau bouteille de coca-cola c'est le gateau duplo géant que j'ai réalisé & qui a était  approuvé par mes cobayes ,hhhh. Si tu es accro au chocolat , cette recette est pour toi...   Base du gateau : -300 grs de gaufrettes à la noisette -250 grs de chocolat au lait fondu Coques au chocolat demi-sphères: -120 grs de chocolat au lait -30 grs de gaufrettes à la noisette Boules de noisettes: -50 grs de noisette hachées finement... [Lire la suite]
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02 février 2016

gateau tiramisu

Ce gateau est une tuerie !!! Je l'ai trouvé en regardant le joli blog " La dolce vita " . Un tiramisu sous forme d'un joli gateau & au bon gout de café en supp , c'est toppissime !   Sablé breton : -110 gr de beurre -100 gr de sucre -150 gr de farine -3 jaunes d'oeufs -2 cc de levure chimique -extrait de vanille   Mousse mascarpone café: -250 gr de mascarpone -250 gr de chantilly -120 gr de sucre -2 cc de café soluble -2 cs de lait -1 sachet d'agar-agar   Déco: -chantilly -cacao amer   ... [Lire la suite]
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03 novembre 2015

gateau au lait concentré sucré

Aujourd'hui j'ai fais un gateau , rapide à faire & super bon ,pour le gouter de mes loulous. -1 boite de lait concentré sucré de 397 grs -4 oeufs -120 grs de farine -50 grs de beurre -1 sachet de levure chimique Mettre le lait concentré sucré dans un saladier , ajouter les oeufs un à un. Ajouter le beurre .Bien mélanger. Ajouter la farine & la levure en mélangeant bien. Verser dans un moule beurré & fariné puis enfourner pendant 35 minutes dans un four préchauffé à 180°. Laisser refroidir avant de démouler.
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02 novembre 2015

genoise pour gateau violetta

Aujourd'hui c'est un joli gateau violetta pour l'anniversaire d'une petite princesse . J'ai utilisé une génoise comme base. recette de la génoise: -4 oeufs -125 grs de sucre -125 grs de farine -1/2 sachet de levure -1 sachet de sucre vanillé Dans le bol d'un robot, mettre les oeufs & les sucres. Mettre le robot en marche jusqu'à ce que le mélange triple de volume. Mélanger la farine & la levure. L'ajouter délicatement au mélange oeufs-sucres. Verser dans un moule beurré & fariné puis enfourner pour 20 minutes... [Lire la suite]
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20 octobre 2015

ma génoise légère et moelleuse

Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de génoise. Elle a bien gonflée & elle est super moelleuse. J'en suis fière (surtout qu'avec mon mal de dos c'est pas chose facile de cuisiner...) Assez papoter , à vos tabliers !   -125 grs de farine  -125 grs de sucre en poudre -4 oeufs -de la vanille en poudre -1/2 sachet de levure chimique -1 pincée de sel Mettre les oeufs, le sucre & la vanille dans le bol d'un robot patissier. Mettre en marche à vitesse moyenne puis maxi pendant 10 minutes environ jusqu'à... [Lire la suite]
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