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les délices d'ellena

les délices d'ellena
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4 décembre 2015

Mon nouveau partenarait KEIMLING

Mon nouveau partenarait KEIMLING
Aujourd'hui pas de recette , je viens vous parler de mon nouveau partenariat KEIMLING . C'est une boutique créée en 1984 spécialisée dans l’alimentation vivante, aussi appelée « Raw Food ». Vous y trouverez une large gamme de produits alimentaires de...
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3 décembre 2015

macaron au café de ouf !!!

macaron au café de ouf !!!
Ces derniers jours c'était macarons de tout parfum , noix de coco , décoré en père noel ... Aujourd'hui je te propose la recette des macarons au café. Une tuerie!! Allez vite , enfile ton tablier... Ah ce qu'il m'est bien utile le thermomètre de cuisson...
2 décembre 2015

Coques de macarons

Coques de macarons
Aujourd'hui j'avais envie de faire des macarons & utiliser par la même occasion le thermomètre de cuisson que m'à envoyé mon partenaire cuisine addict. Je te conseille d'aller voir leur site , tu trouveras ce qu'il te faut à coup sûr ! J'ai trouvé une...
1 décembre 2015

Réaliser le calendrier de l ' avent en chocolat

Réaliser le calendrier de l ' avent en chocolat
Aujourd'hui c'est le 1 er décembre , et qui dit 1 er décembre dit forcément calendrier de l'avent. Cette année , je l'ai fait moi même ! Oui ,oui ,tu as bien entendu! J'ai eu la chance de recevoir tout ce dont j'avais besoin par mon partenaire " cuisine...
1 décembre 2015

cupcake façon tarte au citron meringué

cupcake façon tarte au citron meringué
Je ne sais pas vous mais moi quand le temps dehors est tout gris , j'en profite pour cuisiner . En voyant le pot de pate à tartiner lemon curd que m'a gentillement envoyé Marine , j'ai eu l'idée de faire des cupcakes avec un insert lemon curd & une belle...
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28 novembre 2015

tiramisu cookies & nutella

tiramisu cookies & nutella
-250 grs de mascarpone -3 oeufs -30 grs de sucre en poudre (plus ou moins selon le gout ) -des cookies émiéttés -nutella Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Monter les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel. Dans un saladier , mélanger le mascarpone...
27 novembre 2015

Pain d épices de CHRISTOPHE MICHALAK

Pain d épices de CHRISTOPHE MICHALAK
Une des gourmandises auquelles je ne peux pas résister c'est le pain d'épices. Je cherchais une recette , une vraie bonne recette . Je l'ai enfin trouvé !!! C'est celle de Christophe Michalak ... A vos tabliers ! Pour un pain d'épices : -150g d'eau -...
25 novembre 2015

krantz cake : épreuve technique de mercotte

krantz cake : épreuve technique de mercotte
Moi le mercredi soir , c'est soirée télé . Je ne rate jamais une de mes émissions préférées "le meilleur pâtissier". Que de belles réalisations ,on voit , les candidats sont plus doués les uns que les autres .J'aime l'épreuve technique de mercotte.Elle...
23 novembre 2015

Cookies au coeur de nutella

Cookies au coeur de nutella
Une nouvelle recette de biscuits . J'ai trouvé cette jolie recette sur le blog " Les gourmandises de titenoon " ,cette fois c'est des cookies avec une tite surprise à l'intérieur? Oui, oui , vous avez bien entendu...C'est un coeur de nutella !!! Un vrai...
21 novembre 2015

Tajine algérien de chou fleur au poulet

Tajine algérien de chou fleur au poulet
Aujourd'hui j'ai fait un tajine algérien au poulet & chou-fleur parfumé aux épices. Ce plat est riche & copieux, on peut remplacer le poulet par de l'agneau ,du veau... Pour la sauce: -des morceaux de poulet -1 gros oignon -1 poignee de pois chiche -1...
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