04 avril 2012

pommes feuilletées au four

Qui n'a pas quelques pommes qui trainent dans son frigo???Alors pourquoi ne pas les utiliser pour réaliser de bonnes pommes feuilletées au four.En plus version CYRIL LIGNAC.Moi j'ai succombé à cette gourmandise.Et vous??? -4 pommes -1 rouleau de pate feuilletée -50 grs de beurre mou -50 grs de cassonade -50 grs d'amandes en poudre -1 jaune d'oeuf Préchauffer le four à 180°.Eplucher & vider le spommes à l'aide d'un vide-pomme.Dans un bol,mélanger le beurre mou,la poudre d'amandes & la cassonade.Réserver.Couper la pate en... [Lire la suite]
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03 avril 2012

résultat du concours "trio gagnant" organisé par marie

Juste un ptit passage pour vous dire que le résultat pour le concours "trio gagnant" organisé par Marie du blog "weitweitland" est tombé.Quelle belle surprise j'ai eu en voyant que c'est ma recette de "soupe au pois cassé & lardons" qui a été retenue. Un grand merci encore à Marie.Allez visiter son blog il est génial!!! Soupe de pois cassés & lardons recette ICI
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02 avril 2012

clafoutis petits pois,bacon & kiri

Envie d'un clafoutis salé???J'ai la recette qu'il vous faut! -1/2 petite boite de petits pois                     -1 barquette de lamelles de bacon -6 portions de kiri -2 oeufs -20 cl de lait -10 cl de crème  -70 grs de farine -sel,poivre Dans un saladier,mélanger les oeufs,le lait & la crème.Mélanger à nouveau puis ajouter la farine.Saler,poivrer.Passer un ptit coup de mixeur pour que la préparation soit bien homogène.Ajouter les petits pois égouttés & les... [Lire la suite]
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01 avril 2012

croissants aux amandes & pépites de chocolat

Aujourd'hui  je vous dévoile la recette que j'ai choisi de faire pour ma participation au jeu "un tour en cuisine"sur le thème de la boulangerie.Comme je participe au tour en boulangerie,j'ai réalisé ces fameux croissants aux amandes.C'est Miss cuisine qui organise ce tour ,allez vite voir c'est super sympa!!!Et pourquoi pas si le coeur vous en dit de vous inscrire aussi!!!   Des croissants fourrés à la crème d'amandes et pépites de chocolat ça vous dit?Allez hop on enfile son tablier et direction la cuisine!!!C'est mon... [Lire la suite]
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01 avril 2012

bouchées tomate & surimi

Aujourd'hui c'est le jour des publications de la recette choisie pour le jeu "un tour en cuisine" organisé par Miss cuisine. Pour rappel vingts personnes s'inscrivent et hop  magie le jeu se met en route.Chacun des participants a deux personnes associés à lui,la première doit aller piocher une recette de son choix dans son blog & c'est l'autre personne qu'il doit aller piocher. Pour ce tour rapide n°30 c'est chez Milk du blog "kitchen and cure" que j'ai fais mon choix parmi ses recettes & c'est  Laurence du... [Lire la suite]
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30 mars 2012

glace au mars

Avec le retour du printemps je me suis lancé dans la préparation d'une glace au mars.Un délice!!! Recette trouvé chez Manue ,un blog à visiter à tout prix!!! La prochaine fois je testerai la glace aux snickers. -500 ml de lait entier -4 jaunes d'oeufs -1 cs de maizena -100 grs de sucre en poudre -140 grs de barre chocolatée type "mars" Couper en morceaux environ 40 grs de mars & les mettre au congélateur. Porter le lait à ébullition dans une casserole.Pendant ce temps,battre les jaunes d'oeufs avec le sucre & la... [Lire la suite]
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29 mars 2012

concours "trio gagnant" organisé par Marie du blog "weitweitland"

Un ptit message pour vous poster ma participation au concours "trio gagnant" organisé par Marie du blog "weitweitland" POur participer c'est ICI Moi je participe avec ma recette de la soupe de pois cassés aux lardons. Pour la recette c'est ICI Le trio gagnant pour moi c'est: pois cassés+carottes+pomme de terre  
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28 mars 2012

gateau barbie

Mon premier essai gateau barbie avec pate a sucre maison.Génoise vanillée fourrée à la crème patissière à la pistache.
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28 mars 2012

Mon nouveau partenariat:TAXI RESTO

Aujourd'hui pas de recette,je vais plutot vous parlez de mon nouveau partenariat:TAXI RESTO Ca nous a déjà tous arrivé au moins une fois de ne pas avoir envie de cuisiner.Par fénéantise ou manque de temps!!!Pas de souci,il y a The solution!!! Oui,oui!!! Un site de livraison à domicile.Et oui meme pas besoin de courir au magasin.Directement à la maison,facile d'accès,juste idéal pour les oirées entre copains improvisés... Vous entrez votre code postal & vous choisissez le repas que vous voulez recevoir.Livraison... [Lire la suite]
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28 mars 2012

pain à panini

Un panini ça vous dit?Pas de pain spécial panini sous la main?Aucun problème cette recette est idéale.Une fois de plus c'est chez Lilouina que je l'ai chipé.Pas déçue du résultat!!!Des paninis toppissimes!A vos tabliers. -75 ml de lait  -75 ml d'eau -1 cc de sel -1 cs de sucre -175 grs de farine type 55 -125 grs de farine type 45 -1 sachet de levure en grains -25 ml d'huile d'olive -20 ml d'eau pour le bassinage Verser l'eau,le lait & le sel dans la cuve de la map.Ajouter le sucre dans un coin & l'huile dans un... [Lire la suite]
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