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les délices d'ellena

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24 novembre 2011

crumble au beurre salé poire & chocolat

crumble au beurre salé poire & chocolat
Une belle recette gourmande,à tester de toute urgence!!! -80 grs de farine -80 grs de sucre en poudre -80 grs de beurre demi-sel -4 poires -30 grs de chocolat au lait Mélanger la farine & le sucre en poudre.Ajouter le beurre mou coupé en petites parcelles.Mélanger...
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22 novembre 2011

En partenariat avec...

En partenariat avec...
En partenariat avec CONFISERIE FORAINE .Je vous conseille d'aller y jeter un oeil,on trouve pleins de bonnes choses!!! Aujourd'hui j'ai fais des panacotta à la guimauve.Et oui ça fait longtemps que je devais poster ma recette mais avec ma fin de grossesse...
20 novembre 2011

brownie cuit dans un mug en 40 secondes

brownie cuit dans un mug en 40 secondes
Avis aux gourmands de chocolat!!! Une gourmandise idéale quand on est pressé!!!Une pure tuerieeeeeeeeeee!!! A déguster avec modération.C'est chez Lina que je l'ai déniché,allez y vite !!! -40 gr de Chocolat Noir -40 gr de beurre salé -30 gr de vergeoise...
17 novembre 2011

cake savoyard

cake savoyard
Aujourd'hui c'est sur ce cake salé que je me suis arreté.Une recette parfaite pour un ti apéro improvisé,coupé en cubes ,ce cake est parfait. -180g de farine -1/2 sachet de levure chimique -3 oeufs -10 cl de lait -10 cl d'huile -1 oignon -Une dizaine...
14 novembre 2011

raffaelo maison

raffaelo maison
Encore une jolie recette piochée chez Lilouina .Allez vite y faire un saut,ça vaut vraiment le détour.Encore une belle gourmandise!!! -200 g + 50 g de noix de coco râpée-300 g de lait concentré sucré-des crêpes dentelles ou gaufrettes (environ 8)-pralinoise...
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11 novembre 2011

osso bucco de dinde à la milanaise

osso bucco de dinde à la milanaise
Me revoilà avec une recette trouvée sur le joli blog de Narjisse que je vous conseille vivement d'aller visiter. -osso bucco de dinde -1 oignon -3 carottes -2 gousses d'ail -5 tomates -sel,poivre -huile d'olive -laurier -citron -persil -bouillon-cube...
1 novembre 2011

tarte à la cassonade(3 upt par pers/pour 8 personnes)

Etant native du nord,je ne pouvais pas vous parler de cette tarte à la cassonade.Version allégée(wetwet)pour moi. Pour la pate: -120 grs de farine -30 grs de sucre en poudre -1 oeuf -1 pincée de sel -30 grs de beurre à 41 % -1 sachet de levure de boulanger...
31 octobre 2011

soupe d'hallowen

soupe d'hallowen
Rien de tel qu'une bonne soupe d'hallowen!!! Le légume idéal pour cette belle couleur orange:le potiron bien sur.Rien de tel que les bons légumes de saison. -1 kg de potiron -4 carottes -1 gros oignon -3 pommes de terre -1 litre de bouillon de volaille...
30 octobre 2011

muffins rhum-raisins

muffins rhum-raisins
Ca y est c'est le grand jour avec un grand J!!!C'est aujourd'hui que l'on doit publier la recette choisie.Pour petit rappel: C'est le jour de la publication de recette pour la ronde organisée par Melle banane & Sorcilili.Le principe est le suivant:le...
23 octobre 2011

whoopies pies au nutella

whoopies pies au nutella
Depuis le temps que j'avais noté précieusement cette recette,j'ai enfin pris le temps de la faire.Il faut dire que ma ptite tribu s'est régalé!!! -100 grs de beurre -2 oeufs -100 grs de sucre -200 grs de farine -1/2 sachet de levure chimique -3 cs de...
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