31 juillet 2011

cuajada aux pommes

En faisant un tour rapide au frigo ,j'ai trouver 4 belles pommes(pour la recette j'en ai besoin 3,bin la 4 ème je vais la grignoter!!).J'ai donc fouiné sur la blogosphère à la recherche d'une nouvelle recette simple et rapide à faire(je n'ai que le temps de la sieste de mes ptits loups!!Se sont des vrais piles électriques!!)et c'est sur une recette de cuajada aux pommes que je me suis arretée!!! Rien qu'a voir la photo,mmmmmmmmmmm j'ai craqué lol.En plus c'est parfait pour l'heure du gouter!! -1 yaourt nature(le pot vide nous... [Lire la suite]
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30 juillet 2011

biscuits sablés au chocolat

Avec ce sale temps dehors,pas envie de sortir!!!J'en ai profité pour faire des ptits biscuits au chocolat genre...pour le gouter de mon ptit loup! Pour la pate sablée:                                         - 250 g de farine- 125 g de beurre mou - 1 jaune d’œuf- 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol- 2 cuillères à soupe de lait- 2... [Lire la suite]
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29 juillet 2011

crème au chocolat blanc façon danette

Depuis le temps que j'avais envie d'une bonne crème au chocolat blanc,j'ai dénicher cette super recette.A tester de toute urgence!! -1/2 litre de lait                         -20 grs de maizena -140 grs de chocolat blanc Délayer la maizena dans 2 cs de lait froid.Mettre le lait dans une casserole puis le porter à ébullition.Quand celui-ci bout,retirer du feu & y incorporer le chocolat blanc cassé en... [Lire la suite]
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28 juillet 2011

salade melon,feta & jambon cru

Quoi de mieux qu'une bonne salade pour un diner léger???J'ai succombé au melon,feta & jambon cru!!!Un vrai régal!!! -1/2 melon -4 tranches de jambon cru -60 grs de feta -2 tomates -vinaigrette allégée -coeur de laitue(ou autre) Couper le melon,1 tomate & la feta en petits dés. Laver la salade,bien l'essorer.La dresser dans une grande assiette,ajouter dessus les dés de melon,de tomate,de feta.Couper la dernière tomate en quartiers.Les disposer dans l'assiette.Découper chaque tranche de jambon cru en deux.Les disposer... [Lire la suite]
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27 juillet 2011

CADEAU DE MON PARTENAIRE ORIGINAL STORE

Youpiiiiiiiiiiiiiiiii j'ai eu la bonne surprise hier de voir dans mon courrier ,le colis de mon partenaire Original store.J'avais le choix entre plusieurs produits & mon choix s'est arrété sur le kit croc 3 D cheval.C'est mon loulou qui sera heureux d'avoir un gateau en forme de tete de cheval!!!!!Quel plaisir je vais avoir de réaliser ce beau gateau!!!Promis je teste bientot & je vous mettrais l'article avec ce superbe cadeau. En attendant,allez y faire un tour,c'est un site GENIAL!!!! Voici ce que j'ai reçu!!
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27 juillet 2011

galette de mais au crabe

Un ptit clin d'oeil à un blog que j'adore!!!!C'est celui de Poposan du blog onnemonriz.Allez le découvrir ou le redécouvrir ,il en vaut le coup!!!Moi j'ai trouvé mon bonheur pour un ptit repas léger (ou une entrée c'est au choix) avec sa recette des petites galettes de mais au crabe.Accompagnées d'une bonne salade verte,c'est un régal!!! -1 petite boite de mais de 140 grs     -2 oeufs -60 grs de miette de crabe -50 grs de farine de mais -40 grs de comté -2 cs de ciboulette -20 grs de beurre ... [Lire la suite]
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26 juillet 2011

clafoutis nectarine,mangue & fruits de la passion

J'avais envie d'un dessert aux saveurs d'été.Rien de tel que de beaux fruits!!!C'est donc un bon ptit clafoutis que j'ai réalisé,j'ai modifié la recette de base en y introduisant du smoothie.Ca tombe bien ,j'en avais deux bouteilles que mon  partenaire SMOOTHIE INNOCENT m'avais gentillement envoyé(c'est juste trop bon ,on sent bien le bon gout des fruits,un vrai délice!!!!). -1 oeuf + 2 jaunes d'oeufs      -1 cs de... [Lire la suite]
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25 juillet 2011

palmito salé parmesan &pesto

-1 rouleau de pate feuilletée -un bocal de sauce pesto -parmesan rapé -1 jaune d'oeuf Passer une couche de dorure au pinceau,étaler une couche de pesto puis saupoudrer de parmesan. Plier la pate en rabattant le cote supérieur & inférieur vers le milieu. Passer à nouveau de la dorure &étaler à nouveau du pesto en fine couche puis plier la pate en 2.Dorer la bande obtenue au jaune d'oeuf et parmeser de parmesan rapé.Couper la pate en tranches d'1 cm d'épaisseur.Les disposer en quinconce sur une plaque légèrement... [Lire la suite]
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24 juillet 2011

papillote de colin

Pour changer un peu,j'ai cuisiner du poisson!!!!C'est rare mais ça arrive & franchement nous n'avons pas été déçus!!!Trop bonne cette tite papillote!!! -2 filets de colin                 -1 oignon -1 ou 2 tomates -aneth ciselé -huile d'olive -sel,poivre -1 carotte -champignons de paris en boite Emincer l'oignon,laver & découper les tomates en dés.Placer les papiers dans un plat allant au four.Mettre le four à chauffer à 200°.Placer... [Lire la suite]
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23 juillet 2011

chinois à la crème patissière

Un bon gateau brioché pour le gouter!!Avec un bon thé c'est le top. J'ai trouvé cette recette sur le blog de SARAH allez le visiter !!!Il en vaut le détour!!!  -400 grs de farine                        -8 cs de lait -2 oeufs battus en omelette -100 grs de beurre fondu -50 grs de sucre -1 pincée de sel -1 sachet de levure en grains Crème patissière: -150 ml de... [Lire la suite]
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