les délices d'ellena

1 septembre 2011

meringues

Moi qui adore les meringues,il était temps que je me lance dans la préparation de cette recette.Super facile,trop bonnes!!!Je pense que je vais en faire très souvent.J'en ai fait des natures et au café pour mon chéri. -3 blancs d'oeufs (de la veille)...

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31 août 2011

samossas à la viande

-300 grs de viande hachée -1 oignon -16 feuilles de brick -1 cc de curry en poudre -4 tetes de choux-fleurs -1/4 poivron rouge -crème liquide -sel,poivre Hacher finement l'oignon,le faire revenir dans une poele bien chaude dans un fond d'huile.Couper...

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30 août 2011

gressins au parmesan & basilic

-80 grs de farine -30 grs de parmesan rapé -20 grs de beurre mou -30 grs d'eau froide -1 cs de basilic -poivre Dans un saladier,mélanger le beurre,le parmesan,la farine & le basilic.Mélanger du bout des doigts de façon à obtenir un mélange sableux.Ajouter...

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29 août 2011

pizza à la salade

Hier soir j'avais envie de manger une pizza avec mon chéri,alors j'ai opter pour cette recette qui est version light.A essayer au plus vite!!! -1 pate à pizza -1/2 poivron jaune -1/2 bocal de sauce tomate tomate cuisinée -1 barquette d'émincé de poulet...

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28 août 2011

RONDE INTERBLOG 20:petits cake tomate & mozzarella

Bon dimanche à tous...C'est aujourd'hui le jour J de la ronde interblog 20 organisée par Sorcilili & MelleBANANE. Pour rappel le but du jeu est simple: 1 va piocher une recette de son choix chez 2 qui à son tour pioche chez 3... Le tirage au sort étant...

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27 août 2011

EN PARTENARIAT AVEC...

Ca y est je l'ai enfin fait!!!Mon gateau 3D tete de cheval,le résultat est plutot réussi!!!Regardez plutot!!!Et dites-moi ce que vous en pensez??? Merci encore à mon partenaire ORIGINAL STORE qui m'a permis de réaliser ce gateau.Allez faire un tour sur...

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27 août 2011

panacotta fraises tagada:2upt(4 personnes)

Ayant des fraises tagada dans l'armoire,je me suis laissée tenter par une panacotta aux fraises tagada.Et oui ,ce n'est pas parce qu'on surveille ce qu'on mange qu'on doit se priver!!! -Lait écrémé 250 ml -10 fraises tagada -1 feuille 1/2 de gélatine...

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26 août 2011

pizza rapide ww(2,5upt)

Une pizza rapide pour un repas sur le pouce,quand on est préssé c'est top!!! A agrémenter selon ses envies. -30 g de baguette-1 petite CS de coulis de tomate-1/2 tranche de jambon-3 cc de râpé-2 tranches de mozzarella - des herbes - champignons - poivrons...

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25 août 2011

Tarte d'antan(3upt/4 personnes)

Voila un ptit dessert sympa version wetwet!!! - 20 g de raisins secs - 2 CS de rhum -80 g de pâte feuilletée allégée -100 g de crème fraîche à 4% ou 5% -1 œuf -15 g de sucre roux - 2 pommes Préchauffer le four à 180°C (th.5). Faire macérer les raisins...

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24 août 2011

escalope de dinde fourree au fromage & bacon(5upt)

Parce qu'en ce moment la balance me boude,et oui avec la grossesse les kilos s'accumulent!!! J'ai donc décidé de leur faire la guerre,hihihhi!!!!Tout en mangeant équilibré. -2 escalopes de dinde -4 toastinettes -4 tranches de bacon -4 cs de crème liquide...

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