1 août 2017
Kesra ou galette algérienne à l'huile
Aujourd'hui je te propose une galette algérienne faite à base de semoule. Parfaite pour accompagner un bon tajine ou tout simplement pour déguster ... Pour 3 à 4 Kesra: - 1 kg de semoule fine - 2 cs de sel fin - 1/2 cc de levure en grains - 1/2 verre...