15 août 2017

Croque-cake

Aujourd'hui c'est croque-cake !!! J'ai fait la recette d'Hervé Cuisine ,j'adore ses recettes .   La recette du croque-cake :  -12 tranches de pain de mie -6 tranches de blanc de poulet -béchamel ( maison pour moi) -100 grs de gruyère râpé  -4 fromage kiri (je les ai ajouté dans la béchamel )   Dans un moule à cake , déposer trois tranches de pain de mie . Napper de béchamel , répartir un peu de fromage râpé.  Déposer des tranches de blanc de poulet. Répéter l'opération 3 X . Terminer par une... [Lire la suite]
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13 août 2017

Cake à la vanille

Aujourd'hui c'est une recette pour le petit déjeuner que je te propose .  Un cake à la vanille qui a eu du succès  près de ma tribu.   Pour un cake à la vanille :  -250 grs de beurre -200 grs de sucre -5 oeufs  -400 grs de farine -15 gr de levure -5 gr de vanille en poudre -1 pincée de sel Mélanger tous les ingrédients en ajoutant les oeufs un à un. Verser dans un moule à cake beurré & fariné.  Enfourner à four préchauffé à 180 °.  Mettre à cuire pendant  40 à  45 minutes.... [Lire la suite]
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03 août 2017

Banana Bread

Ca fait un moment que je n'avais pas fait un bon cake maison. Hier je me suis mise au fourneau & voilà le résultat ! Un joli Banana Bread.   La recette du Banana Bread : - 250 grs de farine - 2 oeufs - 85 grs de beurre mou  - 50 grs de sucre en poudre - 50 grs de cassonade - 3 bananes - 2 cs de lait - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel   Préchauffer le four à 150°C. Dans un saladier,  mélanger 150g de farine avec le sucre blanc, le sucre cassonade, la levure chimique, le bicarbonate... [Lire la suite]
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30 mai 2017

Cake au citron super facile

Aujourd'hui j'ai préparé un cake au citron pour le goûter de mes loulous . Cerise sur le gateau , un moment  test de produits : DANAO . On a profité de ce jour pour faire des activités manuelles pour la fête des mamans ,et organiser un moment Danao avec les copains d'ecole . Les loulous étaient ravis de déguster de bon jus de fruits frais aux saveurs variés. Ma préférence est pour celui aux framboises, hummm , un délice!   INGRÉDIENTS : - 100 grs de beurre fondu. - 200 grs de farine. - 200 grs de sucre. - 4 œufs.... [Lire la suite]
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19 novembre 2015

cake au citron de PIERRE HERME

Après avoir chercher longuement une recette de cake au citron ,je suis tombé sur celle de Pierre Hermé .Elle est a tomber!!! Un bon cake au citron ultra moelleux , j'adore ! Pour la recette c'est ici...   Pour le cake au citron: -375 grs de farine -400 grs de sucre en poudre -6 oeufs -le zeste de 3 citrons -190 grs de crème -1 pincée de sel -135 grs de beurre fondu Pour le sirop d'imbibage: -150 grs d'eau -65 grs de sucre -2 cs de jus de citron   Dans le bol du robot ,frotter entre vos doigts les zestes et... [Lire la suite]
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