30 avril 2017

Mousse au chocolat #vegan au jus de pois chiche !

Du jus de pois chiche dans une mousse au chocolat ? !  J'avoue que l'idée aux premiers abords ne fait pas saliver . Mais comme j'aime l innovation , bah ouiiii j'ai tenté !  Le gout du pois chiche? Indetectable,si, si , essayez  et vous verrez . Assez papoter on se lance , à vos pots de pois chiche !   Mousse au chocolat vegan au jus de pois chiche : -170 grs de chocolat noir -140 grs de jus  récupéré d'une boîte de pois chiche  -1cs de sucre blond -1cs de lait végétal  ou normal   ... [Lire la suite]
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06 février 2016

tartelette chocolatée , mousse choco & framboise

Du chocolat , de la mousse au chocolat  & quelques framboises ??? C'est ce qu'il nous faut pour réaliser une petite bouchée sucrée qui en jette .   -du chocolat kinder ou autre selon le gout -quelques framboises fraiches - mousse au chocolat maison ou du commerce -sucre glace pour la déco Faire fondre le chocolat au bain-marie. Quand il est bien fondu , napper l'intérieur de petits moules en silicone à l'aide d'un pinceau. Puis disposer au frigo jusqu'à ce que le chocolat soit pris. Répéter l'opération 3 ou 4... [Lire la suite]
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