chocolat - les délices d'ellena

31 janvier 2017

Cookies by CHRISTOPHE MIchalak

Envie de bons cookies moelleux & savoureux? Voici la recette qu'il te faut , celle de CHRISTOPHE Michalak . Après l'avoir essayé tu ne pourras plus t'en passer . - 90g de cassonnade - 55g de beurre - 1 oeuf - 90g de farine - 1 pincée de levure chimique...

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Tags: cookies, farine, chocolat, cassonade, oeuf levure

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12 janvier 2017

Mugcake amande& pépites de chocolat

Après le mugcake tt chocolat , c'est une autre variante que je te propose pour bien démarrer la journée ! Amandes & pépites de chocolat, ça te tente? Ca tombe bien je vais pouvoir utiliser la poudre d'amande blanche que m'a gentillement offert Emilie...

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Tags: farine, chocolat, levure, eau, sel, lait, Mugcake, édulcorant, amandes, extrait d amande amère

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8 janvier 2017

Mug cake double chocolat

Pour bien commencer la journée, rien de tel qu'un petit dej gourmand ! J'ai trouvé une recette super facile à faire , rapide & très bonne. Le mugcake , tu connais ? Au chocolat ,hummm un pur délice. Assez papoter la recette c'est ici : -30 grs de farine...

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Tags: farine, chocolat, Mugcake, édulcorant

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17 décembre 2016

Cadeau fait maison : KIT SOS COOKIES

Aujourd'hui je te propose une recette pour kit SOS COOKIES , à offrir ou à dévorer ! Tu trouveras d'autres idées de cadeau fait maison sur mon blog . Pour la recette c est par ici: -1 bocal en verre de 1 litre -220 grs de farine -1 sachet de levure chimique...

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Tags: farine, chocolat, noel, Sos cookies, kit cadeau fait maison, sans flocons d avoine

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21 juillet 2016

Gateau tout chocolat aux smarties

Aujourd'hui les smarties décorent joliment le gâteau fait pour le goûter. J'adore ça, voir les yeux de mes loulous qui pétillent à la vue de ce gâteau ! En plus de ça c'est de la pure gourmandise , du chocolat , du chocolat et encore du chocolat ,hummmm...

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Tags: farine, chocolat, beurre, sucre, oeufs, ganache au chocolat, moelleux au chocolat, smarties

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24 février 2016

choux à la crème chantilly

Préparation de la pâte à choux: -125g d’eau-60g beurre-2g sel-2g Sucre-80g farine-100 à 125g oeufs Préchauffer le four à 180°. Dans une casserole , porter à ébullition l'eau , le sel , le sucre & le beurre coupé en petites parcelles. Dès que ça commence...

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Tags: chocolat, chantilly, vanille, sucre glace, chouquettes, dessert

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31 janvier 2016

batonnets au chocolat

Rien de tel que de jolis biscuits pour accompagné un café ou un thé... Je suis tombé sur le joli blog " Couscous et puddings " & je peux vous dire que j'ai repéré plein d'autres recettes à tester ! En attendant c'est les batonnets au chocolat que j'ai...

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Tags: noix de coco, chocolat, biscuits secs

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1 janvier 2016

cupcake ferrero rocher

Ca y est , on est en 2016 ! J'en profite pour te souhaiter tout ce qu'il y a de meilleur . On débute une nouvelle année avec une recette de cupcake qui déchire . Comme tu auras pu remarqué j'aime faire des cupcakes ! C'est si simple & tellement bon ,...

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Tags: chocolat, nutella, cupcakes ferrero rocher

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1 décembre 2015

Réaliser le calendrier de l ' avent en chocolat

Aujourd'hui c'est le 1 er décembre , et qui dit 1 er décembre dit forcément calendrier de l'avent. Cette année , je l'ai fait moi même ! Oui ,oui ,tu as bien entendu! J'ai eu la chance de recevoir tout ce dont j'avais besoin par mon partenaire " cuisine...

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Tags: chocolat, noel, calendrier de l avent, temperage

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25 novembre 2015

krantz cake : épreuve technique de mercotte

Moi le mercredi soir , c'est soirée télé . Je ne rate jamais une de mes émissions préférées "le meilleur pâtissier". Que de belles réalisations ,on voit , les candidats sont plus doués les uns que les autres .J'aime l'épreuve technique de mercotte.Elle...

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Tags: chocolat, oeufs, Brioche, krantz cake, zeste d orange