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les délices d'ellena
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13 octobre 2012

tajine de haricots blancs (loubias)

tajine de haricots blancs (loubias)
-500 grs de haricots blancs (loubia) -10 saucisses de volaille hallah -1 petite boite de concentré de tomates -2 oignons -4 carottes -1 cc de cumin en poudre -3 cs d'huile d'olive -sel,poivre La veille mettre les haricots blancs à tremper.Le lendemain...
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10 octobre 2012

baguettes traditionnelles maison

baguettes traditionnelles maison
Quoi de meilleur que du bon pain fait maison?En plus rien que l'odeur qui enbaume la maison lors de la cuisson,ça met en appétit.A essayer au plus vite! -500 grs de farine 350 grs d'eau -12 grs de sel -1 sachet de levure Mettre tous les ingrédients dans...
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8 octobre 2012

brioche tressée maison

brioche tressée maison
Envie d'une bonne brioche?Rien de tel que de la faire soi-meme,vous ne pensez pas? Allez hop on s'y colle. La veille: -150 grs de farine -150 ml de lait -1 pincée de levure à pain Mettre dans la cuve de la map & réserver jusqu'au lendemain. Le lendemain...
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6 octobre 2012

Gateau aux fraises & chantilly

Gateau aux fraises & chantilly
J'avais envie de faire une surprise à mes loulous pour le gouter,alors j'ai opter pour une génoise vanillée,fourrée de crème patissière ,fraises & décorer de chantilly.Pour un ptit coté rigolo ,les fraises se sont transformées en bonhommes!!!
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4 octobre 2012

boules cocos ultra fondantes

boules cocos ultra fondantes
Des boules cocos ultra fondantes ça vous tente??Alors à vos tabliers,j'ai trouvé "THE RECETTE" sur le blog d'omo chakir . - 350g de farine - 2 oeufs - 175 g de sucre - 200 ml d'huile -1/2 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - 300 g de...
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2 octobre 2012

croissant fourrés au philadelphia au chocolat

croissant fourrés au philadelphia au chocolat
Bon j'ai pas pu résister à tester ce fameux philadelphia au chocolat.Verdict trop bon!!! Super crémeux,une tuerie. Pour cette recette rien de plus simple il nous faut que 2 ingrédients de la pate feuilletée & du philadelphia chocolat.Et zouhhh c'est parti!!!...
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