Cookies 100% gourmandise mega choco

Aujourd'hui c était atelier pâtisserie à 8 mains . En regardant dans le placard , j'ai trouvé un sachet vahiné  de chunk 3 choco .

Et derrière  ce sachet il y avait la recette de cookies qui nous a donné envie de tenter cette recette.

Mes loulous se sont amusé à faire des cookies méga chocolat & je peux te dire que l'odeur des cookies en cuisson nous a fait saliver. 

Pour la recette c'est ici:

-200 grs de farine

-1/2 sachet de levure chimique 

-1 pincée de sel 

-140 grs de cassonade

-100 grs de beurre

-100 grs de chocolat noir

-1 sachet de sucre vanillé 

-1 oeuf

- 1 sachet de chunks  3 chocos (c'est des pépites de chocolat )

Préchauffer le four à 200°.

Faire fondre le beurre & le chocolat noir au micro ondes pendant 30 secondes.

Mélanger la farine, la levure,  le sel, la cassonade & le sucre vanillé.

Ajouter le mélange choco-beurre fondu.

Incorporer l'oeuf.

Bien mélanger  .

Verser le sachet de chunks  3 chocos. 

Former des boules de pate de 25 grs (j ai fait 28 cookies).

Les déposer sur une plaque à pâtisserie recouvre de papier cuisson.

Les aplatir légèrement puis enfourner pendant 9 à 11 minutes.

Sortir du four & les déposer sur une grille , laisser bien refroidir.

Comments

[elodiesucree]

Miam j'adoooore!!!! merci , bise, bonne soirée!