les délices d'ellena

12 juillet 2011

milk shake au nutella

Un ti milk shake pour rafraichir nos loulous!! -25 cl de lait bien froid -2 glaçons -1 cs de nutella -1 boule de glace vanille ou chocolat Mixer le lait,les glaçons & le nutella.Verser dans un grand verre & ajouter une boule de glace au choix.Servir de...

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11 juillet 2011

gaspacho concombre & menthe

Que diriez-vous d'un ptit gaspacho bien frais????En plus rapide et simple à réaliser!!Avec les beaux jours ,c'est juste ce qu'il nous faut!!Allez c'est parti !! -1 concombre -2 cs de jus de citron -30 grs d'oignon -2 cs de menthe ciselée -sel,poivre Peler...

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10 juillet 2011

creme au nutella

Une crème qui ravira le coeur de tous les mordus de nutella,c'est mon chéri qui sera content le premier!!!!Vu le stock qu'il m'a fait,il n'a plus qu'à faire de bonnes petites recettes. -200 grs de nutella -3 jaunes d'oeufs -125 ml de crème liquide -25...

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9 juillet 2011

bouchée feuilletée aux knackis

Parce qu'il nous est déjà arrivé d'improviser un ptit apéro dinatoire,je vous laisse une recette très sympa.En plus ça fait un bel effet,à vos tabliers!!!! -1 rouleau de pate feuilletée -8 saucisses knackis -de la moutarde -1 petit sachet de gruyère rapé...

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8 juillet 2011

palet de dame

J'adore ce biscuit!!!!Mais attention aux calories.A consommer avec modération!! -250 grs de sucre -250 grs de farine -150 grs de beurre -4 oeufs -2 cs de crème fraiche Préchauffer le four th 6-7.Mélanger tous les ingrédients et mettre cette pate dans...

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7 juillet 2011

cake aux fromage,bacon & courgettes

Un bon cake salé pour cet été,juste trop bon!!! -1 courgette -200 grs de fromage de chèvre -2 cs d'huile d'olive -12,5 cl de lait tiède -3 oeufs -180 grs de farine -1/2 sachet de levure chimique -8 cl d'huile de tournesol -100 grs de gruyère rapé -50...

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7 juillet 2011

tiramisu au spéculoos

Une variante du tiramisu classique,ici j'ai remplacé les boudoirs par des spéculoos. A tester impérativement pour les accros aux spéculoos. -3 oeufs -250 grs de mascarpone -spéculoos -80 grs de sucre roux -1 sachet de sucre vanillé -du café(pour y tremper...

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6 juillet 2011

wrap au thon

Un ti wrap super frais par ces beaux jours c'est ce qu'il nous faut.Pret en moins de temps qu'il ne faut pour qu'il disparaisse,un vrai régal!!!Si vous n'aimez pas le thon ,vous pouvez le remplacer par du saumon ou autre selon votre gout. -1 galette de...

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5 juillet 2011

les gateaux d'anniversaire de mon loulou

J'ai enfin testé la méthode windows color pour le gateau d'anniv de mon bébé,un beau mickey de préférence pour lui faire plaisir car il en est dingue!!! Et un fraisier version chocolat blanc pour remplacer cette éternelle pate d'amande!!!

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5 juillet 2011

clafoutis aux cerises

Un clafoutis super sympa pour cet été ,en plus ici y'a un tas de cerises alors on en profite pour déguster ce super fruit!!!!! -750 grs de cerises -2 oeuf s+2 jaunes d'oeufs -100 grs de farine -100 grs de sucre roux -25 cl de lait -60 grs de beurre -1...

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