Articles populaires – les délices d'ellena

12 janvier 2017

Mugcake amande& pépites de chocolat

Après le mugcake tt chocolat , c'est une autre variante que je te propose pour bien démarrer la journée ! Amandes & pépites de chocolat, ça te tente? Ca tombe bien je vais pouvoir utiliser la poudre d'amande blanche que m'a gentillement offert Emilie...

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Tags: farine, chocolat, levure, eau, sel, lait, Mugcake, édulcorant, amandes, extrait d amande amère

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29 avril 2019

Gâteau aux kiwis super facile

Ce week-end les enfants ont pris les commandes de la cuisine ... Ca donne ça! Mon prince a préparé un gâteau aux kiwis super facile ! Quand je dis que cuisiner est un vrai jeu d’enfant... Gâteau au yaourt et aux kiwis 🥝 Ingrédients :- 4 œufs- 1 yaourt...

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Tags: farine, oeufs, yaourt, gateau, dessert, gouter, gateau au yaourt, kiwi, atelier patisserie, les delices d ellena

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15 décembre 2016

Cadeau fait maison : SOS MUG CAKE

Aujourd'hui j'ai préparé des kit SOS MUG CAKE à offrir ou à déguster bien au chaud devant la télé Pour la recette c est ici: -un joli mug -un sachet transparent -40 grs de farine -40 grs de sucre roux -30 grs de pépite de chocolat -20 grs de cacao amer...

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Tags: farine, levure, noel, pepite de chocolat, Kit sos mug cake, cacao amer, cadeau faitbmzison fait maison, mug, sucre roux

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9 août 2015

Ma brioche de rêves aux fraises , chocolat blanc & crème pâtissière

Que dites vous d’une bonne brioche pour commencer la journée? Une brioche fourrée de crème pâtissière, d’éclats de chocolat blanc & de morceaux de fraises.Voici ma définition de ma brioche de rêve. Avec cette recette , je participe au concours organisé...

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Tags: fraises, farine, lait concentré sucré, sucre, oeufs, Brioche, chocolat blanc, creme patissiere

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27 novembre 2015

Pain d épices de CHRISTOPHE MICHALAK

Une des gourmandises auquelles je ne peux pas résister c'est le pain d'épices. Je cherchais une recette , une vraie bonne recette . Je l'ai enfin trouvé !!! C'est celle de Christophe Michalak ... A vos tabliers ! Pour un pain d'épices : -150g d'eau -...

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Tags: miel, sucre, citron, zeste d orange, badiane, pain d epices, citron vert, farine type 55, orange

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13 février 2016

Gour' mandise

Quoi de mieux que de bonnes & moelleuses petites gour'mandises pour le gouter?! -2 oeufs -160 grs de sucre en poudre -1 yaourt vanille -150 grs de farine -1 cc de levure -100 grs de beurre fondu -nutella -125 grs de pépites de chocolat -50 grs de poudre...

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Tags: farine, beurre, oeufs, vanille, levure, muffin, nutella, mandise, pepite de chocolat

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9 décembre 2016

Doo Wap Maison !!!

C'est en participant au défi "doo wap" sur facebook que j'ai découvert cette recette. Idéale pour un bon ptit dej ou même un gouter , cette recette te plaira à coup sûr. Assez de blabla , place à la recette ! Pour environ 15 brioches Doo wap: -10 gr de...

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Tags: oeuf, lait concentré sucré, sucre, Brioche, levure, pepite de chocolat, doo wap, farine type 45, gouter

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13 juillet 2019

Clafoutis aux cerises WW

Hello , Je sais pas vous , mais à la maison , on est gourmand ! Un tour au marché du village , de belles cerises & hop direction la cuisine pour préparer un bon clafoutis . Si comme moi vous suivez le programme Weight Watchers alors 1/8 ème du clafoutis...

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Tags: dessert, gouter, Clafoutis, lesdelicesdellena, weight watchers, cerises, healthy, manger sain, reequilibrage alimentaire

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21 juillet 2019

bananabread ww

Envie d'un bananabread moelleux à souhait ? Ici on en raffole ... Déclinable en plusieurs versions , on ne s'en lasse pas ! Aujourd'hui j'ai fait la recette de Gourmandine , son blog est une vraie mine d'or ! Si comme moi vous suivez la methode Weight-Watchers...

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Tags: banane, cake, cake sucré, Banana Bread, healthy, reequilibrage alimentaire, weight-watchers, wwfrance, manger sainement

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30 décembre 2020

CHAÏ LATTE

Hello Une bonne dose de gourmandise ce matin avec ce Chaï latte préparé avec la carafe filtrante @brita.france J’ai trouvé cette belle recette sur le site de @cuisineaddict Recette : Chaï tea : -50 cl d’eau filtrée -2 cuillères à soupe de thé...

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Tags: cannelle, lait, chai latte, tea, the, boisson, brita, teatime, the noir

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31 décembre 2020

Beignets Express

De beaux beignets version express ça vous tente ? Je les ai déja fait plusieurs fois & toujours autant de succès . Cette recette est parfaite pour la préparer avec les enfants . Recette de beignets express : - 2 œufs - 50 grs de sucre - 1 cc de vanille...

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Tags: beignet, sucre, vanille, fromage blanc, gouter, gourmandise, beignet express, food, goutertime

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4 janvier 2017

Invisible aux pommes

Aujourd'hui j'ai préparé un gateau pour le goûter . Comme j'ai pris des pommes hier au magasin ,c'est un invisible aux pommes que j'ai fait. Je ne m'en lasse pas ,on peut le décliner sous différentes variantes . La prochaine fois j'en ferai un saveur...

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Tags: beurre, sucre, pommes, oeufs, vanille, lait, Invisible aux pommes, farines

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21 juillet 2016

Gateau tout chocolat aux smarties

Aujourd'hui les smarties décorent joliment le gâteau fait pour le goûter. J'adore ça, voir les yeux de mes loulous qui pétillent à la vue de ce gâteau ! En plus de ça c'est de la pure gourmandise , du chocolat , du chocolat et encore du chocolat ,hummmm...

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Tags: farine, chocolat, beurre, sucre, oeufs, ganache au chocolat, moelleux au chocolat, smarties

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1 novembre 2016

Roses-framboisier

Pour bien commencer ce mois de novembre , pour le gouter , c'est roses-framboisier !!! Pour la génoise vanillée -4 oeufs -125 grs de farine -125 grs de sucre en poudre -1cc de vanille en poudre -1 sachet de levure Sirop de punchage: -100 grs de sucre...

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Tags: chantilly, framboises, oeufs, vanille, sirop d imbibage, crème mousseline, génoise, roses

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27 janvier 2017

Poulet basquaise halal

Aujourd'hui je voulais faire un poulet basquaise mais version halal. C'est sur le joli blog " la cuisine de djouza " que j'ai trouvé cette merveilleuse recette. Des saveurs provençales , une viande tendre... J'adore ! – 300 gr de blanc d’escalope de poulet...

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Tags: oignon, poulet, tomate, Poulet basquaise, ail, bouquet garni, halal, poivron

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28 décembre 2014

Gateau d'anniversaire cars : framboisier

Aujourd'hui je vous propose la recette du gateau d'anniversaire de mon pirate .Pour l'occasion je lui ai fait un framboisier décoré d' un de ses héros préféré ^^ Assez papoter voici la recette : * Pour la génoise vanillée -4 oeufs -125 grs de farine -125...

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Tags: farine, beurre, creme mousseline, framboises, genoise, oeufs, vanille

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29 octobre 2015

pain hamburger au pavot (pate magique)

Une variante du pain hamburger habituel ,j'ai juste remplacé les graines de sésame par des graines au pavot .J'ai utilisé la fameuse recette de la pate magique . Préparation de la pate magique : -2 verres de farine -2 verres d'eau tiède -2 cs de sucre...

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Tags: farine, sucre, huile, levure, pain hamburger, pate magique, eau, sel

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2 février 2016

gateau tiramisu

Ce gateau est une tuerie !!! Je l'ai trouvé en regardant le joli blog " La dolce vita " . Un tiramisu sous forme d'un joli gateau & au bon gout de café en supp , c'est toppissime ! Sablé breton : -110 gr de beurre -100 gr de sucre -150 gr de farine -3...

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Tags: mascarpone, chantilly, café, entremet, gateau tiramisu, fraicheur, mousse, sablé breton

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13 novembre 2016

Cake au citron & graines de pavot hyper moelleux & acidulé

Pour le ptit dej de ce matin , je me suis fais plaisir en mangeant une belle part de ce cake au citron & pavot . Il est juste à tomber , hyper moelleux & parfaitement acidulé . C'est sur le joli blog d' Anne sophie " fashiong cooking " que j'ai déniché...

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Tags: farine, beurre, oeufs, sucre glace, glaçage royal, citron, cake au citron et pavot, cake sucré

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22 avril 2017

Le pain d'chien du nord ou pudding

Encore une recette facile qui nous vient tout droit du nord 😊. Le pudding , qu'es -ce que j'ai pu en manger ! Dans la recette de base , on y met des raisins secs macérés, mais moi j'y ai mis des morceaux de pommes . Saupoudré d'un léger voile de sucre...

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Tags: pain, pommes, oeufs, lait, vergeoise, Pudding, pain d'chien, raisins secs

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18 juillet 2017

Ambassadrice Lesieur découverte du colis

J'ai eu l'agréable surprise d'être sélectionnée en tant qu'ambassadrice Lesieur. Quand j'ai vu le facteur arrivé avec le colis dans les mains , je me suis dit la semaine commence plutôt bien !!! A peine le dos tourné que ma tribu s'est empressé de jeter...

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Tags: huile, mayonnaise, lesdelicesdellena, lesieur, monplatprefere, isio4, sauce aigre douce, vianigrette légère

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5 août 2015

One pot pasta

DDepuis le temps , que je vois cette recette sur les blogs , je l’ai testé moi aussi. Verdict un repas super facile à faire, rapide et très bon .C’est les enfants qui ont apprécier, et oui j’ai des accro aux pâtes à la maison. A bientôt pour d’autre version...

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Tags: One pot pasta, fromage, oignon, olives, pates, thon

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7 décembre 2015

Macarons PERE NOEL !!!

Aujourd'hui je te propose la recette du macaron père noel , qui ravira petits & grands! Et comme j'aime la noix & que j'ai un pot de purée de noix de coco que m'a gentillement offert mon nouveau partenariat Keimling , c'est une merveilleuse ganache montée...

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Tags: noix de coco, amande, sucre, noel, macaron, blancs d' oeufs, pere noel

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2 mai 2017

Entremet Tutti frutti

Me revoici avec une recette d'entremet saveur tutti frutti pour fêter l' anniversaire de mon mari. Une grande première pour moi ce gâteau. Il a remporté un franc succès. Pour cette recette , j'ai utilisé l'agar - agar que m'a offert Emilie de Cuisine...

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Tags: creme mousseline, genoise, vanille, entremet, agar agar, fruits, tuttifrutti

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27 juillet 2017

Crêpes ultra moelleuses by Lesieur

La cuisine étant pour moi un moment de partage , c'est accompagné de ma brigade à moi " les loulous" que j' ai préparé de délicieuses crêpes. Et comme c'est l'heure du goûter , assez papoté ,place à la recette. Pour une dizaine de crêpes ultra moelleuses...

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Tags: farine, oeufs, huile, lait, lesieur monplatprefere, ambassadricelesieur, crepes