Articles populaires – les délices d'ellena

16 juillet 2014

BAGUETTES VIENNOISES MAISON

Quoi de mieux que des baguettes viennoises faites maison pour le ptit dej ? A vos machines à pain! -250 grs de lait -1 oeuf battu -500 grs de farine -70 grs de beurre -80 grs de sucre -2 cc de sel -1 sachet de levure spécial map Mettre tous les ingrédients...

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Tags: farine, oeuf, pain, ptit dej

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21 juillet 2014

boules de coco fourrées de maltesers sans cuisson

Aujourd'hui je vous propose une recette de gateaux faciles & sans cuisson que j'ai trouvé sur le net. Besoin de seulement 3 ingrédients , c'est parti pour la recette. -lait concentré sucré -noix de coco rapée -maltesers Mélanger le lait concentré sucré...

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Tags: lait concentré sucré, maltesers, noix de coco, sans cuisson

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14 décembre 2014

Beignets ultra bon !!!

-350 grs de farine -2 oeufs -150 grs de lait tiède -25 grs de sucre en poudre -25 grs de beurre -vanille en poudre -1 pincée de sel Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot patissier puis mettre à puissance 4 pendant une vingtaine de minutes....

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Tags: farine, beignet, beurre, sucre

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26 juillet 2015

THE GATEAU AU YAOURT AU MICRO ONDES PRET EN 15 MINUTES

Qui n'a pas connu la galère du four qui tombe en panne ?! Et bien moi je suis en plein dedans ,mais impossible de ne pas faire de gateau .J'ai fouiné un peu par ci , par là et je suis tombé sur une recette de gateau au micro-ondes. Toppissime , prete...

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Tags: micro-ondes, farine, sucre, yaourt

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23 octobre 2015

mes meringues sucettes d'halloween

Après avoir succomber à l'appel des cupcakes hit hat , il me restait de la meringue. J'en ai donc profité pour faire des petites meringues rigolotes en forme de fantome d'halloween .C'est mes loulous qui vont etre contents.Pour la recette c'est ici !...

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Tags: sucre, halloween, merinue, sucette

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25 octobre 2015

mille-feuilles pomme & cannelle

Aujourd'hui j'ai préparé des mille-feuilles pomme & cannelle pour le gouter de mes loulous et vous? -3 rouleau de pate feuilletée -chantilly -cannelle en poudre -dés de pommes caramélisées Couper des rectangles de pate feuilletée , les piquer à l'aide...

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Tags: chantilly, pommes, cannelle, mille feuille

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3 novembre 2015

gateau au lait concentré sucré

Aujourd'hui j'ai fais un gateau , rapide à faire & super bon ,pour le gouter de mes loulous. -1 boite de lait concentré sucré de 397 grs -4 oeufs -120 grs de farine -50 grs de beurre -1 sachet de levure chimique Mettre le lait concentré sucré dans un...

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Tags: farine, lait concentré sucré, beurre, oeufs

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4 novembre 2015

Mon nouveau partenariat QUAI SUD

Je vous présente mon nouveau partenariat QUAI SUD , une épicerie fine qui nous fait voyager à travers le monde avec toute leur gamme de produits.Ca va des préparations toutes prêtes pour brioche ,brownie,milshake sans oublier la gamme noel, la gamme kids...

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Tags: epicerie fine, noel, partenariat, quai sud

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1 décembre 2015

Réaliser le calendrier de l ' avent en chocolat

Aujourd'hui c'est le 1 er décembre , et qui dit 1 er décembre dit forcément calendrier de l'avent. Cette année , je l'ai fait moi même ! Oui ,oui ,tu as bien entendu! J'ai eu la chance de recevoir tout ce dont j'avais besoin par mon partenaire " cuisine...

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Tags: chocolat, noel, calendrier de l avent, temperage

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3 janvier 2016

Monkey bread salé pesto & parmesan

C'est sur le site 750 gr que j'ai découvert cette recette de pain pizza . Idéal pour une soirée télé ou un apéro dinatoire... Pour la pâte à pizza - 500 g de farine T45 -7g de levure sèche de boulanger -1 cuil. à café de sel fin -½ cuil. à café de sucre...

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Tags: parmesan, monkey bread salé, pesto, pizza

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8 février 2016

feuilleté au camembert

Voici une entrée facile & ultra bonne à servir avec une belle salade verte . Enfin si tu aime le fromage. Tu aimes le fromage??? Cette recette est pour toi . -1 camembert -2 pommes de terre cuites & coupées en rondelles -2 oignons -1 pate feuilletée -200...

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Tags: pate feuilletée, oignon, feuilleté au camembert, lardon

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17 février 2016

Pain brioché à la crème & aux pommes caramélisées ULTRA GOURMAND !!!

Coté pain brioché j'ai innové , je te propose ma recette de pain brioché à la crème & aux pommes caramélisées.C'est mes loulous qui ont eu le plaisir de me servir de cobayes .Verdict: C'est une tuerie !!! - Pâte à pain brioché: -500 grs de farine -160...

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Tags: pommes, caramel, crème patissiere, pain brioché

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8 janvier 2017

Mug cake double chocolat

Pour bien commencer la journée, rien de tel qu'un petit dej gourmand ! J'ai trouvé une recette super facile à faire , rapide & très bonne. Le mugcake , tu connais ? Au chocolat ,hummm un pur délice. Assez papoter la recette c'est ici : -30 grs de farine...

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Tags: farine, chocolat, Mugcake, édulcorant

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20 mars 2017

Pains au lait extra moelleux

Aujourd'hui je te propose la recette de pains au lait moelleux , avec une mie filante , à déguster au ptit dej , en goûter ... Essayer cette recette c'est l'adopter ! Pains au lait : -350 grs de farine -2 œufs -60 grs de sucre - 110 ml de crème liquide...

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Tags: sucre, Pains au lait, extra moelleux, mie filante

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18 mars 2017

Garantita

La garantita , vous connaissez ? C'est une tarte salée algérienne faite avec de la farine de pois chiche . J'ai déjà testé de nombreuses recettes sans grand résultat, mais aujourd'hui j'ai trouvé la vraie recette ! Une garantita légèrement fondante ,...

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Tags: oeufs, cumin, Garantita, farine de pois chiche

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30 avril 2017

Mousse au chocolat #vegan au jus de pois chiche !

Du jus de pois chiche dans une mousse au chocolat ? ! J'avoue que l'idée aux premiers abords ne fait pas saliver . Mais comme j'aime l innovation , bah ouiiii j'ai tenté ! Le gout du pois chiche? Indetectable,si, si , essayez et vous verrez . Assez papoter...

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Tags: chocolat, mousse au chocolat, jus de pois chiche, vegan

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30 mai 2017

Cake au citron super facile

Aujourd'hui j'ai préparé un cake au citron pour le goûter de mes loulous . Cerise sur le gateau , un moment test de produits : DANAO . On a profité de ce jour pour faire des activités manuelles pour la fête des mamans ,et organiser un moment Danao avec...

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Tags: farine, sucre, cake, citron

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1 juin 2017

cupcake vanille coeur de fraise

Je dois l'avouer j'adore les cupcakes , c'est mon péché mignon. Aujourd'hui c'est des cupacakes vanille coeur de fraise que j'ai préparé pour le gouter de ma tribu. Hyper facile à faire & tellement bons , tout le monde s'est régalé ! Recette pâte à cupcake:...

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Tags: chantilly, vanille, cupcake, fraise

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10 juin 2017

Smoothie à la banane

Rien de tel qu'un bon smoothie à la banane pour bien commencer la journée. - 4 bananes -1 litre de lait bien frais -2 cs de cassonade - 6 glaçons Éplucher et couper les bananes en rondelles. Dans un blendeur , verser le lait , les rondelles de bananes...

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Tags: banane, lait, Smoothie, glaçons

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26 juillet 2017

bavarois aux pêches

Rien de tel qu'Un bon bavarois aux pêches pour se rafraîchir. Génoise vanillée: - 4 oeufs - 125 grs de farine - 125 grs de sucre en poudre - vanille en poudre - 1/2 sachet de levure chimique Mettre les oeufs, le sucre & la vanille dans le bol d'un robot...

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Tags: génoise, BAVAROIS PECHES CUISINEADDICT agar-agar, coulis de pêche, mousse de pêche

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15 août 2017

Croque-cake

Aujourd'hui c'est croque-cake !!! J'ai fait la recette d'Hervé Cuisine ,j'adore ses recettes . La recette du croque-cake : -12 tranches de pain de mie -6 tranches de blanc de poulet -béchamel ( maison pour moi) -100 grs de gruyère râpé -4 fromage kiri...

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Tags: cake, Croque, béchamel, gruyère

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27 septembre 2017

Dôme de saumon , avocat & oeuf poché

Voici une jolie entrée qui en surprendra plus d'un avec son oeuf poché. C'est sur le site de Chef club que j'ai découvert cette entrée plutot sympa . Pour la recette c'est ici 👇 Pour 3 dômes saumon , avocat & oeuf poché : - 6 tranches de saumon fumé -...

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Tags: Saumon, avocat, dômes, fromage frais

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29 septembre 2017

Gateau au yaourt aux pommes

Bonjour aujourd'hui je te propose de réaliser un gateau super facile à faire et rapide. Tu le connais déjà , j'en suis sûre ! Le gâteau au yaourt !!! Cette fois ci , j'y ai ajouter des morceaux de pommes & wow c'est que le résultant est top 😍 Perso ,...

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Tags: yaourt, sucre glace, gateau, pommes vanille

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12 février 2018

Sucettes au chocolat

Mes sucettes en chocolat super réconfortantes par ces temps pluvieux.Un plaid bien chaud , des bougies, un bon film & notre mug chocolat.Un moment comme je les aime 😍 Rien de plus simple à faire, et tellement, tellement bon 😋 !!!- du bon chocolat que...

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Tags: chocolat, lait, nestle, Sucettes au chocolat

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20 décembre 2018

Layer cake Ferrero rocher

Pour l'anniversaire de mon fils j'ai préparé un layer cake Ferrero rocher.Généralement le gâteau utilisé est une génoise , moi j'ai préparé un molly cake . Le résultat est à tomber! Ingrédients pour le mollycake cake: - 250 grs de farine - 250grs de sucre...

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Tags: chocolat, Layercake, ferrero, mollycake