Articles populaires – les délices d'ellena

31 janvier 2012

kringle au nutella (brioche)

En ce moment on croise beaucoup cette recette sur le net.J'ai complètement craqué pour celle de prunille.Allez faire un tour sur son blog il est génial!!!C'est toute ma petite famille qui s'est régalé au ptit dej!!! -300 grs de farine -12 cl de lait tiède...

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27 janvier 2012

soupe de tomates aux vermicelles

Ca fesait longtemps que je n'avais pas fait une bonne soupe maison.J'avais super envie de tomates alors j'ai opter pour cette recette & je n'ai pas été déçue,trop bonne cette soupe!!!Idéale pour le soir. -8 tomates -1 pomme de terre -1 oignon -1 cube...

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25 janvier 2012

Petits sablés à la vanille

Aujourd'hui j'ai pris le temps de faire des petits biscuits sablés pour mes loulous.En plus j'ai pu enfin utiliser mes emportes pièces woman que m'a gentillement envoyer mon partenaire Silikomart.Je vous conseille vivement d'aller faire un tour sur leur...

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20 janvier 2012

croissants apéritifs tapenade& jambon cru

Dans mon placard,j'avais un pot de tapenade que m'avait envoyé mon partenaire azais polito .J'ai eu l'idée de faire des ptits croissants salés pour l'apéro.Une tuerieeeeee!!!A tester de toute urgence!!!! -1 rouleau de pate feuilletée -1 pot de tapenade...

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17 janvier 2012

tagliatelles aux fruits de mer

En fouillant dans mon congélo je suis tombé sur un sachet de fruits de mer,rien de tel pour une recette de tagliatelles aux fruits de mer.C'est mon mari qui s'est régalé!!! -500g de tagliatelles -500g de fruits de mer mélangés surgelés -2 échalotes -1...

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24 décembre 2011

buche de noel choco/café

Tout d'abord je profite de cette journée pour vous souhaiter à tous de bonnes fetes de fins d'années.Le dessert du jour est sans aucun doute la buche de noel.Adécliner selon ses gouts,ses envies.Chacun y trouve son bonheur.En plus super facile pour ne...

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21 décembre 2011

pomme de terre farçie à la brandade de morue

En partenariat avec Azais polito .Voici une recette vite prete et très bonne!!!A tester de toute urgence. -4 pommes de terre -1 pot de brandade de morue -crème liquide -fromage rapé -sel,poivre Cuire les pommes de terre en robes de chambres.Les couper...

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21 décembre 2011

mon nouveau partenaire:Azais polito

Désolé pour ce retard mais quelques petits problèmes de santé m'ont obligé à faire une petite pause. Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire Azais polito. AZAÏS-POLITO, Conserverie Familiale et Artisanale de plats cuisinés de Poisson est aujourd’hui...

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23 décembre 2011

pains au chocolat briochés

C'est sur le blog de Mes p'tits délices que j'ai trouvé cette recette.Je n'ai vraiment pas été déçue par la simplicité de la recette et le résultat!!!Verdict c'est toute ma ptite tribu qui s'est régalé.Alors vous aussi laissez vous tenter & aller faire...

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15 décembre 2011

panacotta aux deux chocolats

Rien de tel qu'un bon ptit dessert léger pour finir le repas. Panacotta au chocolat blanc: -25 cl de crème liquide -100 grs de chocolat blanc -1 feuille de gélatine Panacotta au chocolat noir: -25 cl de crème liquide -100 grs de chocolat noir -1 feuille...

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12 décembre 2011

boulettes de poulet

Ou comment faire manger de la viande à nos loulous!!! -3 escalopes de poulet -1 bol de lait -2 cs de farine -2 oeufs -chapelure -oignons -sel,poivre Faire tremper les escalopes d epoulet dans un bol de lait pour attendrir la viande pendant environ 20...

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27 novembre 2011

velouté de champignons de paris

Ce velouté de champignons?Un régal,super bon c'est encore moi qui me suis régalé!!!Je vous conseille de tester au plus vite. -350 grs de champignons de paris -1 oignon -20 cl de crème liquide -50 cl de bouillon de volaille -1 cs de farine -30 grs de beurre...

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20 novembre 2011

brownie cuit dans un mug en 40 secondes

Avis aux gourmands de chocolat!!! Une gourmandise idéale quand on est pressé!!!Une pure tuerieeeeeeeeeee!!! A déguster avec modération.C'est chez Lina que je l'ai déniché,allez y vite !!! -40 gr de Chocolat Noir -40 gr de beurre salé -30 gr de vergeoise...

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17 novembre 2011

cake savoyard

Aujourd'hui c'est sur ce cake salé que je me suis arreté.Une recette parfaite pour un ti apéro improvisé,coupé en cubes ,ce cake est parfait. -180g de farine -1/2 sachet de levure chimique -3 oeufs -10 cl de lait -10 cl d'huile -1 oignon -Une dizaine...

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14 novembre 2011

raffaelo maison

Encore une jolie recette piochée chez Lilouina .Allez vite y faire un saut,ça vaut vraiment le détour.Encore une belle gourmandise!!! -200 g + 50 g de noix de coco râpée-300 g de lait concentré sucré-des crêpes dentelles ou gaufrettes (environ 8)-pralinoise...

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23 octobre 2011

whoopies pies au nutella

Depuis le temps que j'avais noté précieusement cette recette,j'ai enfin pris le temps de la faire.Il faut dire que ma ptite tribu s'est régalé!!! -100 grs de beurre -2 oeufs -100 grs de sucre -200 grs de farine -1/2 sachet de levure chimique -3 cs de...

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13 octobre 2011

liégeois de pommes au caramel

En regardant dans le nouveau maxi-cuisine,j'ai totu de suite repéré ce liégeois aux pommes.A tester de toute urgence!!! -4 pommes golden -100 grs de sucre en poudre -20 grs de beurre -1 bombe de chantilly -1 cs de crème liquide Faire fondre le sucre avec...

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30 octobre 2011

muffins rhum-raisins

Ca y est c'est le grand jour avec un grand J!!!C'est aujourd'hui que l'on doit publier la recette choisie.Pour petit rappel: C'est le jour de la publication de recette pour la ronde organisée par Melle banane & Sorcilili.Le principe est le suivant:le...

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9 octobre 2011

tropézienne

Depuis le temps que j'avais envie d'une bonne part de tropézienne.Hummmmmm quel régal!!! J'ai chipé cette recette dans le blog un p'tit tour en cuisine,je vous conseille d'aller y faire un saut,il est génial!!! Pour la crème: -40cl de lait -200g de sucre...

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5 octobre 2011

cake au spéculoos

Une bien belle recette dénichée sur le site Marmiton.J'y ai juste ajouter une pomme.Résultat:super bon!!! -2 oeufs -100 grs de farine -50 grs de sucre -100 grs de beurre pommade -1 sachet de levure --3 grosse cuillères à soupe de pate à spéculoos -1 pomme...

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6 octobre 2011

poulet à ma façon

Ce soir ça sera du poulet & des légumes. -1 poulet -3 tomates -1 boite de champignons de paris -1 oignon -1 boite de pulpe de tomates -sel,poivre -paprika -herbes de provence -un filet d'huile Laver & couper les tomates en quartiers.Eplucher & couper...

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3 octobre 2011

crème chocolat façon duetto

J'adore tellement les crèmes duetto de wetwet qu'il fallait que j'en fasse.Vous serez combler par ce mélange de crème & de mousse.Pour moi version nutella pour diminuer un peu le stock de nutella que mon chéri a fait dans mon placard. Crème au nutella...

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2 octobre 2011

yaourt vanille & crème de marrons

Depuis le temps que dans mon armoire se ballader ce tube de crème de marrons!!!J'ai enfin trouvé la recette à faire. -1 litre de lait -3 cs de lait en poudre -1 yaourt aromatisé à la vanille -7 cs de crème de marrons -sucre(facultatif) Mélanger les laits,le...

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30 septembre 2011

yaourt peche-abricot

En regardant dans mon frigo j'ai remarqué qu'il me restait un yaourt parfum abricot.Pourquoi ne pas en faire une tournée mais en y ajoutant mon p'tit grain de sel???Avec de la confiture de peche,hummmmmmm un régal!A tester de toute urgence. -1 yaourt...

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29 septembre 2011

ojja aux merguez

Un plat tunisien que je voulais réaliser depuis longtemps.Et oui j'adore tester les recettes d'autres pays!!!C'est sur le blog de Tartine@chocolat que j'ai trouvé cette jolie recette(allez y fiare un saut,vous ne serez pas déçu,promis!!!).J'ai divisé...

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