16 juillet 2011
liégeois au chocolat
Chose promise,chose due!!!!!Voila la recette du dessert de ce soir,un liégeois au chocolat parce que c'est toujours meilleur fait maison!!!Je l'ai déniché sur le blog de Laeticia du blog delicescooking.A visiter impérativement!!!
-50 grs de sucre
-25 grs de maizena
-500 ml de lait
Faire fondre le chocolat & le sucre dans un peu de lait.Mélanger.Délayer la maizena dans le reste du lait,l'ajouter ensuite au chocolat fondu.Remuer jusqu'à épaississement de la crème.
Quand la crème a bien épaissie,la verser dans des verrines ou ramequins & mettre au frais au minimum 2 h.Juste avant de servir,surmonter cette crème d'un peu de chantilly.Déguster sans attendre!!!!
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