creme caramel façon danette

En fouinant sur la blogosphère je suis tombée sur cette recette de crème caramel façon danette.C'est mon mari qui va etre content!!!Il en raffole alors zouuuuuu à mon tablier.

-80 grs de sucre en poudre                 

-20 grs de maizena

-500 ml de lait

Mettre le sucre dans une casserole & faire un caramel(sans ajouter d'eau).

Hors du feu,ajouter progressivement le lait & la maizena.Bien mélanger pour éviter la formation de grumeaux.Remettre sur le feu et porter doucement à ébullition en remuant régulièrement.

Verser dans des pots & laisser refroidir à t° ambiante avant de réserver au réfrigérateur.

Un vrai régal!!!!!

Comments

[ellena]

non pas encore essayée au chocolat blanc!!!mais bonne idee j vais tester rapidement!!!

[Loulou]

et au chocolat blanc tu as déjà essayé ?
c'est à tomber !!
(recette sur mon blog ;))
J'essaierai bien la tienne au caramel !

[Lilouina]

miam ;o)

[choupette88]

Super sympa cette recette,
je continue ma ronde des blogs...
bisous !

[Pauline]

Miam ^^