12 octobre 2010
tarte aux poireaux sans pate wet wet
C'est parti pour des recettes wet wet on s'y met!!(pour 4 personnes-4upt/part)
-4 blancs de poireaux
-150grs de jambon
-3 oeufs
-80grs de gruyère rapé
-4 cs de lait
-20 grs de farine
-sel,poivre.
Préchauffer le four à 200°(th 7).Couper les poireaux en rondelles et les cuire dans de l'eau bouillante salée environ 5 minutes.Battre les oeufs en omelette avec la farine et le lait.Couper le jambon en lanières.Mélanger le jambon,les poireaux et le fromage rapé à la préparationaux oeufs.Saler,poivrer.Verser dans un moule et laisser cuire environ 25 minutes.A déguster chaud ou froid!!
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