les délices d'ellena

24 décembre 2011

buche de noel choco/café

Tout d'abord je profite de cette journée pour vous souhaiter à tous de bonnes fetes de fins d'années.Le dessert du jour est sans aucun doute la buche de noel.Adécliner selon ses gouts,ses envies.Chacun y trouve son bonheur.En plus super facile pour ne...

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15 décembre 2011

panacotta aux deux chocolats

Rien de tel qu'un bon ptit dessert léger pour finir le repas. Panacotta au chocolat blanc: -25 cl de crème liquide -100 grs de chocolat blanc -1 feuille de gélatine Panacotta au chocolat noir: -25 cl de crème liquide -100 grs de chocolat noir -1 feuille...

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24 novembre 2011

crumble au beurre salé poire & chocolat

Une belle recette gourmande,à tester de toute urgence!!! -80 grs de farine -80 grs de sucre en poudre -80 grs de beurre demi-sel -4 poires -30 grs de chocolat au lait Mélanger la farine & le sucre en poudre.Ajouter le beurre mou coupé en petites parcelles.Mélanger...

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22 novembre 2011

En partenariat avec...

En partenariat avec CONFISERIE FORAINE .Je vous conseille d'aller y jeter un oeil,on trouve pleins de bonnes choses!!! Aujourd'hui j'ai fais des panacotta à la guimauve.Et oui ça fait longtemps que je devais poster ma recette mais avec ma fin de grossesse...

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20 novembre 2011

brownie cuit dans un mug en 40 secondes

Avis aux gourmands de chocolat!!! Une gourmandise idéale quand on est pressé!!!Une pure tuerieeeeeeeeeee!!! A déguster avec modération.C'est chez Lina que je l'ai déniché,allez y vite !!! -40 gr de Chocolat Noir -40 gr de beurre salé -30 gr de vergeoise...

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19 août 2011

crème au réglisse

Allez j'm'y met,aujourd'hui j'utilise de la pate à réglisse que m'a envoyé mon partenaire INNOVCOOK . Ca sera donc une panacotta au réglisse que je vais préparer.A vos tabliers!!! -45cl de crème liquide 3% -2 cs rases de sucre -3 feuilles de gélatine...

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29 juillet 2011

crème au chocolat blanc façon danette

Depuis le temps que j'avais envie d'une bonne crème au chocolat blanc,j'ai dénicher cette super recette.A tester de toute urgence!! -1/2 litre de lait -20 grs de maizena -140 grs de chocolat blanc Délayer la maizena dans 2 cs de lait froid.Mettre le lait...

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17 juillet 2011

creme caramel façon danette

En fouinant sur la blogosphère je suis tombée sur cette recette de crème caramel façon danette.C'est mon mari qui va etre content!!!Il en raffole alors zouuuuuu à mon tablier. -80 grs de sucre en poudre -20 grs de maizena -500 ml de lait Mettre le sucre...

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12 juillet 2011

creme façon liégeois à la fraise tagada

Quelques bonbons tagada qui trainent dans les placards????Parfaits pour notre gourmandise de dessert du jour.Une crème liégeois à la fraise tagada ça vous tente???Moi oui en tout cas!!!Alors hop on y va!!! -100 grs de fraises tagada -3 jaunes d'oeufs...

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12 juillet 2011

milk shake au nutella

Un ti milk shake pour rafraichir nos loulous!! -25 cl de lait bien froid -2 glaçons -1 cs de nutella -1 boule de glace vanille ou chocolat Mixer le lait,les glaçons & le nutella.Verser dans un grand verre & ajouter une boule de glace au choix.Servir de...

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