10 juin 2017

Smoothie à la banane

Rien de tel qu'un bon smoothie à la banane  pour bien commencer la journée.    - 4 bananes -1 litre de lait bien frais -2 cs de cassonade - 6 glaçons    Éplucher et couper les bananes en rondelles. Dans un blendeur , verser le lait , les rondelles de bananes et les glaçons . Bien mixer le tout . Servir les smoothies bien frais & déguster.   
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08 juin 2017

boulettes de riz coeur de camembert

Des restes de riz de la veille? J'ai la recette qu'il vous faut. Des boulettes de riz que l'on peut agrémenter selon les gouts de chacun. Elle a eu du succès auprès de toute ma tribu !   Boulettes de riz coeur de camembert: - Restes de riz - une poignée de petits pois - morceaux de camembert - sel , poivre , persil Panure : - farine - oeuf battu en omelette - chapelure Dans un saladier , mélanger le reste de riz de la veille , les petits pois , sel , poivre & persil. Prélever une petite portion , l'aplatir dans... [Lire la suite]
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04 juin 2017

palmito au twix

Un gouter prêt en moins de 10 minutes? J'ai la recette qu'il vous faut , de bons palmito au twix ...   - 1 pate feuilletée - un pot de pate à tartiner TWIX Dérouler la pâte feuilletée puis étaler de la pâte à tartiner TWIX sur toute la surface. Rouler un coté de pate sur lui-même jusqu'au milieu , puis faire de même de l'autre coté. Mettre à cuire à four préchauffé à 180 ° pendant 15 à 20 minutes.
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02 juin 2017

Coulis de framboises maison

Un bon coulis de framboises maison parfait pour les entremets , panacottas. .. La recette est ici : -500 grs de framboises -200 grs de sucre en poudre -20 cl d'eau   Porter l'eau et le sucre à ébullition.Ajouter ce sirop aux framboises et mixer.Passer le coulis au tamis afin d’ôter les pépins.
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02 juin 2017

Panacotta framboise & chocolat blanc

Avec ce beau temps , j'ai fait des desserts  frais & légers . De jolies panacottas framboises & chocolat blanc. Un délice pour les papilles & aussi pour les yeux  !  J'ai utilisé l'agar - agar que m'a offert mon partenaire Cuisine Addict   La recette est ici : - 300 grs de coulis de framboises fait maison ( recette ici ) - 150 ml de lait - 200 ml de crème liquide entière - 75 gr de chocolat blanc - 1 cc d ' Agar-agar en poudre    Mettre le coulis de framboises dans une... [Lire la suite]
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01 juin 2017

cupcake vanille coeur de fraise

Je dois l'avouer j'adore les cupcakes , c'est mon péché mignon. Aujourd'hui c'est des cupacakes vanille coeur de fraise que j'ai préparé pour le gouter de ma tribu. Hyper facile à faire & tellement bons  , tout le monde s'est régalé !   Recette pâte à cupcake: - 4 oeufs - 125 gr de farine - 125 gr de sucre en poudre - vanille en poudre - 1/2 sachet de levure   -confiture de fraises - chantilly vanillée - fraises fraiches    Préparer les cupcakes : Mettre les oeufs, le sucre & la vanille... [Lire la suite]
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30 mai 2017

Panacotta au café façon liégeois

Aujourd'hui c'est une jolie panacotta au café façon liégeois  qui est à l'honneur . Pour cette recette , j'ai utilisé l'agar- agar que m'a envoyé Emilie de Cuisine Addict.   recette de panacotta au café façon liégeois : -20 cl de crème liquide entière -30 cl de lait -4 cc de café soluble  -80 g de sucre en poudre -2g d' Agar-agar en poudre offert par mon partenaire . -crème de chantilly pour décorer -cacao en poudre ( déco ) Dans une casserole , faire chauffer la crème liquide , le lait & le... [Lire la suite]
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30 mai 2017

Cake au citron super facile

Aujourd'hui j'ai préparé un cake au citron pour le goûter de mes loulous . Cerise sur le gateau , un moment  test de produits : DANAO . On a profité de ce jour pour faire des activités manuelles pour la fête des mamans ,et organiser un moment Danao avec les copains d'ecole . Les loulous étaient ravis de déguster de bon jus de fruits frais aux saveurs variés. Ma préférence est pour celui aux framboises, hummm , un délice!   INGRÉDIENTS : - 100 grs de beurre fondu. - 200 grs de farine. - 200 grs de sucre. - 4 œufs.... [Lire la suite]
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02 mai 2017

Entremet Tutti frutti

Me revoici avec une recette  d'entremet saveur  tutti frutti pour fêter l' anniversaire de mon mari.  Une grande première pour moi ce gâteau.  Il a remporté un franc succès.  Pour cette recette , j'ai utilisé l'agar - agar que m'a offert Emilie de Cuisine Addict . C'est un super produit que je vous conseille !!! La recette est ici   Il nous faut: -une petite boîte de pêches au sirop -2 kiwis -quelques fraises -quelques framboises -1 banane  -1 petite boîte d'ananas en tranches  ... [Lire la suite]
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30 avril 2017

Mousse au chocolat #vegan au jus de pois chiche !

Du jus de pois chiche dans une mousse au chocolat ? !  J'avoue que l'idée aux premiers abords ne fait pas saliver . Mais comme j'aime l innovation , bah ouiiii j'ai tenté !  Le gout du pois chiche? Indetectable,si, si , essayez  et vous verrez . Assez papoter on se lance , à vos pots de pois chiche !   Mousse au chocolat vegan au jus de pois chiche : -170 grs de chocolat noir -140 grs de jus  récupéré d'une boîte de pois chiche  -1cs de sucre blond -1cs de lait végétal  ou normal   ... [Lire la suite]
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