Articles populaires – les délices d'ellena

22 février 2012

minis-cannelés bordelais

Quand j'ai vu cette recette chez Noasette du blog " recettes à gogo "je l'ai tout de suite noté.Sa recette est super,quoi que un peu trop sucré à mon gout(la prochaine fois je diminurais la dose de sucre) sinon c'était trop bon en accompagnement d'un...

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14 février 2012

tiramisu au nutella

Un super dessert pour les accros au nutella.Cette recette je l'ai trouvé dans le petit livre"nutella" que mon gourmand de mari m'a offert.Résultat:il est a tombé ce tiramisu!!! Je vous conseille de le gouter au plus vite.En plus,c'est un dessert parfait...

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1 avril 2011

tourte béarnaise à a lotte

poisson d'avril Il n'y a pas de 1er avril sans ce fameux poisson d'avril!! Ptit clin d'oeil à cette journée avec ma recette une tourte béarnaise à la lotte -2 rouleux de pate brisée -300 grs de lotte -200 grs de champignons de paris -1 échalote -1 pot...

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9 janvier 2012

tarte au chocolat & toblerone

En ce moment c'est ma période toblerone!!Je ne suis pas trop chocolat d'habitude mais la faut avouer que je craque.A déguster au plus vite. -300 grs de pate sablée maison(recette ici) -300 grs de chocolat noir -200 grs de sucre glace -30 cl de crème liquide...

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12 août 2011

galettes à la noix de coco

Il fallait que je fasse des biscuits car mon loulou m'en réclame & j'en ai profité pour tester mon tampon rose pour biscuits.Je dois dire que je regrette pas de l'avoir acheter.Regarder plutot le résultat!! -100 grs de beurre -125 grs de sucre en poudre...

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4 mars 2012

saumon sauce échalotes

Aujourd'hui c'est dimanche & comme souvent le dimanche je participe au jeu " un tour en cuisine " organisé par Miss cuisine. Pour ce tour en cuisine(tour rapide 23) c'est chez C cile du blog "travaux dans la cuisine" que je dois choisir une recette. Et...

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9 mars 2012

cake pommes/raisins & vanille

Une bonne part de cake ça vous dit???Sans devoir culpabiliser car la bonne nouvelle c'est que c'est une recette wetwet!!!Cette recette je l'ai trouvé sur le joli blog " weitweitland " je vous conseille d'aller le visiter,il est génial!!! -3 oeufs -100...

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2 mars 2012

yaourt à la barbe à papa

En allant faire mes courses je suis tombé sur un sirop saveur barbe à papa.Les souvenirs d'enfance cette saveur!!!J'ai pas pu résister à en prendre un.Tout de suite j'ai pensé à en utiliser pour faire des bons yaourts maison.Ca fesait longtemps que je...

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17 février 2012

ourson coeur de guimauve

C'est sur le joli blog de Lilouina que j'ai déniché cette recette.Et comme j'adore les guimauves & le chocolat ,j'ai tout de suite craqué!!!Allez visiter son blog il est juste GENIAL. -chocolat blanc pour moi!! -guimauves -un moule à empreintes Faire...

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29 juillet 2011

crème au chocolat blanc façon danette

Depuis le temps que j'avais envie d'une bonne crème au chocolat blanc,j'ai dénicher cette super recette.A tester de toute urgence!! -1/2 litre de lait -20 grs de maizena -140 grs de chocolat blanc Délayer la maizena dans 2 cs de lait froid.Mettre le lait...

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11 mars 2012

pains au lait maison!!!

Aujourd'hui c'est le jour des publications de la recette choisie.Pour rappel je participe à: " un tour en cuisine " (tour 65)& dès 20 inscriptions le jeu commence... C'est chez lilou du blog " lilou & co " que je dois piocher une recette de mon choix...

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20 juillet 2011

omelette roulée façon wraps

Une omelette façon wraps ,ça change!!En plus bien fraiche avec une salade,elle a tout bon l'omelette:))) -2 oeufs -10 cl de crème liquide -sel,poivre -2 tranches de jambon -fromage ail & fines herbes Battre les oeufs et la crème en omelette,saler,poivrer....

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2 septembre 2011

bassboussa à la noix de coco

En visitant le joli blog de Minouchka je suis tombée sur cette recette.Il fallait que je l'essaye & je n'ai pas été déçue!!!Bien au contraire,alors allez voir son blog vous verrez y'a tout plein de recettes à tester!!!Je n'ai rien changer à cette superbe...

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14 août 2011

petits gateaux au chocolat

En allant visiter les autres blogs culinaires,je suis tombé sur cette recette!!!Chouette des ptits biscuits au chocolat,j'ai deux bouches à chocolat à la maison,ça tombe bien!!!!Aller visiter le blog de Melo de toute urgence. -3 oeufs -75 grs de sucre...

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8 avril 2012

oeuf cocotte au jambon

Hé hé aujourd'hui c'est notre petit rendez-vous comme souvent le dimanche.C'est le jour J,le jour des publications de la recette choisie. Allez petit rappel pour ceux qui ne connaissent pas encore:C'est Miss cuisine qui organise un tour en cuisine . Le...

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5 août 2011

charlotte chocolat blanc aux éclats de fraises & framboises

Une envie de framboises!!!!C'est donc une charlotte au chocolat blanc & framboises que j'ai choisi de faire pour le dessert!!Une très belle association du chocolat blanc & des framboises.Rien à redire.A tester de toute urgence.Trop,trop bonne cette charlotte...

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8 avril 2012

pommes de terre au paprika au four

Comme à mon habitude je participe au jeu "un tour en cuisine" organisé par Miss cuisine. Pour ce tour n°79, c'est chez Ikkia du blog "kiwitchi" que je dois piocher une recette de mon choix.Et c'est Thierry du blog "un chef dans ta cuisine" qui doit piocher...

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5 mai 2012

petits pains du diner

Aujourd'hui je vous livre la recette de petits pains préférée de mon mari.Avec ces proportions je réalise une douzaine de pains qui disparaissent à grande vitesse.Et comme on dit c'est toujours meilleur quand c'est fait maison!!! -450 grs de farine -55...

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12 mai 2012

bavarois aux fraises

Aujourd'hui pour le dessert c'est bavarois aux fraises.Ca fesait un ptit moment que j'avais repéré cette recette chez Alilo du blog "les gateaux magiques d'alilo".Je vous conseille d'aller le visiter c'est une vrai caverne d'ali baba!!!La recette est...

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8 juillet 2012

cupcakes à la chantilly vanillée & smarties

Depuis le temps que je devais poster cette recette allez zouuuu je m'y met. muffins vanillés: -300 grs de farine -300 grs de sucre en poudre -4 oeufs -1 sachet de levure chimique -150 grs delait -170 grs d'huile de tournesol -1 pincée de sel -vanille...

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9 août 2012

pain aux épices

-1 kg defarine -1/2 litre d'eau tiède -20 grs de sel -30 grs de sucre -25 grs de levure de boulanger -65 grs d'huile d'olive -basilic,origan,thym -graines de nivgelles(de pavot pour moi) -anis vert en grains -1 oeuf battu Mélanger la levure & l'eau tiède.Laisser...

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6 août 2012

biscuits pistolets

Aujourd'hui je participe au tour en cuisine 145 organisé par miss cuisine du blog " un tour en cuisine " c'est chez nani's du blog " nani's kitchen " que je dois piocher une recette & c'est Carine du blog " miss cake " qui a du choisir parmi mes recettes....

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18 juillet 2012

pate de dattes

Envie de faire des palmitos fourrés à la crème de dattes.Et pas de cette fameuse pate de dattes sous la main,pas de souci,on s'y colle.A vos tabliers!!!A venir la recette des palmitos fourrés aux dattes,promis!!! -300 grs de dattes -4 cs de miel -4 cs...

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23 janvier 2012

soupe de pois cassés aux lardons

Avec ce temps de pluie,ce ciel tout gris,j'ai préparé une bonne soupe maison pour le diner.Hummmm un pur délice!!!A vos tabliers! -500 grs de pois cassés -2 pommes de terre -1,5 l d'eau -1 barquettes de lardons fumés -2 oignons -2 carottes -2 blancs de...

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5 février 2012

pommes de terre à la crème de kiri & knachis

En ce moment mon loulou est assez difficile au moment des repas.Alors j'ai eu l'idée de lui faire une crème au kiri & knachis car il adore ça.Et il faut dire que dans mon frigo il y a 6 boites de kiri,il faut bien les utiliser!!!Cette recette a eu un...

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